Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 594 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 594 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 594 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knäcke Brot Dinkel Hafer
enerBIO · 200 g
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 416 kcal
- Zucker
- 2,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein56 kcal
- Fett108 kcal
- Kohlenhydrate232 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges20 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 416 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
14 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 561
von 2.093 in Brot & Brötchen
438 Produkte teilen sich Platz 561 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,4 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie416 kcal 1.741 kJ832 kcal 3.481 kJ149 kcal 622 kJ297 kcal 1.243 kJ446 kcal 1.865 kJ594 kcal 2.486 kJ743 kcal 3.108 kJ891 kcal 3.730 kJ1.040 kcal 4.351 kJ1.189 kcal 4.973 kJ1.337 kcal 5.595 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.634 kcal 6.838 kJ1.783 kcal 7.459 kJ416 kcal 1.741 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g24 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g51 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g2,8 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,4 g
- Kohlenhydrate58 g116 g21 g41 g62 g83 g104 g124 g145 g166 g186 g207 g228 g249 g58 g
- davon Zucker2,1 g4,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g20 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,6 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,0 g9,9 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie416 kcal 1.741 kJ832 kcal 3.481 kJ149 kcal 622 kJ297 kcal 1.243 kJ446 kcal 1.865 kJ594 kcal 2.486 kJ743 kcal 3.108 kJ891 kcal 3.730 kJ1.040 kcal 4.351 kJ1.189 kcal 4.973 kJ1.337 kcal 5.595 kJ1.486 kcal 6.216 kJ1.634 kcal 6.838 kJ1.783 kcal 7.459 kJ416 kcal 1.741 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g28 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett12 g24 g4,3 g8,6 g13 g17 g21 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g51 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,4 g2,8 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,0 g4,5 g5,0 g5,5 g6,0 g1,4 g
- Kohlenhydrate58 g116 g21 g41 g62 g83 g104 g124 g145 g166 g186 g207 g228 g249 g58 g
- davon Zucker2,1 g4,2 g0,8 g1,5 g2,3 g3,0 g3,8 g4,5 g5,3 g6,0 g6,8 g7,5 g8,3 g9,0 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe10 g20 g3,6 g7,1 g11 g14 g18 g21 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,3 g4,6 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,8 g6,6 g7,4 g8,2 g9,0 g9,9 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Bio Knäckebrot mit Dinkel, Hafer und Leinsamen :60 % Dinkelweizenvollkornprodukte (Meh'" Schrot1, 26 % Hafervollkornprodukte" IFlocken", Met 10 % Leinsamen", Sonnenblumenöl", Reismehl", Meersali Hefe
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knäcke Brot Dinkel Hafer?
14 g je 100 g, 28 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14 g × 4 kcal = 56 von 416 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts