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Fleischersatz & Tofu
Produktfoto: Soja Schnetzel, feinPflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoBild: Rossmann, Stand 11.10.2026 Bild meldenFoto bei Open Food Facts ergänzen
Gibt's bei
Erklärung: Läden

Rossmann: dort haben wir einen Preis.

Merkmale
Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen KettenKette ändern ↓

in Fleischersatz & Tofu

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 141 kcal
  2. Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 141 kcal
  3. Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 141 kcal
Alle 1.901 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Soja Schnetzel, fein

Ener Bio · 150 g

Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

56 von 100 kcal kommen aus Protein: 51 g × 4 kcal = 204 von 359 kcal. Nicht verwechseln: 51 % nach Gewicht, 56 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein204 kcal
  • Fett67 kcal
  • Kohlenhydrate56 kcal
  • Sonstiges32 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 359 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
51 g
Energie
359 kcal
Zucker
8,0 g
Sättigungmindestens 4,3 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 4,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

1,79 € · 11,93 €/kg

Rossmann online · 11.10.2026 
Erklärung: Zum Preis

Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 10 g aus der Packung
10 g Protein= 20 g aus der Packung
15 g Protein= 29 g aus der Packung
20 g Protein= 39 g aus der Packung
25 g Protein= 49 g aus der Packung
30 g Protein= 59 g aus der Packung
35 g Protein= 69 g aus der Packung
40 g Protein= 78 g aus der Packung
45 g Protein= 88 g aus der Packung
50 g Protein= 98 g aus der Packung
55 g Protein= 108 g aus der Packung
60 g Protein= 118 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 8½ Eier51 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 12½ Eier77 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 10 g aus der Packung
10 g Protein= 20 g aus der Packung
15 g Protein= 29 g aus der Packung
20 g Protein= 39 g aus der Packung
25 g Protein= 49 g aus der Packung
30 g Protein= 59 g aus der Packung
35 g Protein= 69 g aus der Packung
40 g Protein= 78 g aus der Packung
45 g Protein= 88 g aus der Packung
50 g Protein= 98 g aus der Packung
55 g Protein= 108 g aus der Packung
60 g Protein= 118 g aus der Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (150 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 8½ Eier51 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,0 g Zucker
So viel Protein wie≈ 12½ Eier77 g Protein
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker12 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker1,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,9 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker4,7 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,8 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,6 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

PreisePreis nur von Rossmann

Wo gibt’s das?

Preis laut Rossmann.

  • Rossmann1,79 € · 150 g · 11,93 €/kgRossmann online · 11.10.2026 
    Erklärung: Zum Preis

    Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.

    Platz 2 von 25
ZutatenAllergen: Soja

Allergene laut Open Food Facts: Soja; mehr bei Open Food Facts

Zutaten: Sojabohnen

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 4,3 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 4,3 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein3,3 Punkte14,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 24,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge0,6 von 428 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,22,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 4,3 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat dieses Produkt?

51 g je 100 g, 77 g in der Packung (150 g) laut Open Food Facts. Das sind 56 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach dem Produktnamen.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 51 g × 4 kcal = 204 von 359 kcal, also 56 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Noch nicht foto-geprüft.

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts