Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brotaufstriche
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- KlassikVitam-r · 250 gFür 20 g Protein: 156 statt 562 kcal
- Vegane Bio Pastete Herzhaft-würzigMein Veggie Tag · 125 gFür 20 g Protein: 251 statt 562 kcal
- Brotaufstrich aus DorschkaviarDovgan · 160 gFür 20 g Protein: 327 statt 562 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de
Bio Eiersalat
BioGreno
Erklärung: Was der Ring bedeutet
14 von 100 kcal kommen aus Protein: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 250 kcal. Nicht verwechseln: 8,9 % nach Gewicht, 14 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein36 kcal
- Fett189 kcal
- Kohlenhydrate23 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 250 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 8,9 g
- Energie
- 250 kcal
- Zucker
- 4,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,7 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ140 kcal 588 kJ281 kcal 1.175 kJ421 kcal 1.763 kJ562 kcal 2.351 kJ702 kcal 2.938 kJ843 kcal 3.526 kJ983 kcal 4.113 kJ1.124 kcal 4.701 kJ1.264 kcal 5.289 kJ1.404 kcal 5.876 kJ1.545 kcal 6.464 kJ1.685 kcal 7.052 kJ250 kcal 1.046 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g21 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,2 g
- Kohlenhydrate5,8 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g5,8 g
- davon Zucker4,3 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,1 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie250 kcal 1.046 kJ140 kcal 588 kJ281 kcal 1.175 kJ421 kcal 1.763 kJ562 kcal 2.351 kJ702 kcal 2.938 kJ843 kcal 3.526 kJ983 kcal 4.113 kJ1.124 kcal 4.701 kJ1.264 kcal 5.289 kJ1.404 kcal 5.876 kJ1.545 kcal 6.464 kJ1.685 kcal 7.052 kJ250 kcal 1.046 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,9 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett21 g12 g24 g35 g47 g59 g71 g83 g94 g106 g118 g130 g142 g21 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,2 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,0 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g3,2 g
- Kohlenhydrate5,8 g3,3 g6,5 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g29 g33 g36 g39 g5,8 g
- davon Zucker4,3 g2,4 g4,8 g7,2 g9,7 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g4,3 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,8 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10 g11 g12 g1,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,62 g1,2 g1,9 g2,5 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,6 g6,2 g6,8 g7,4 g1,1 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de, globus.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,7 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,7 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge1,2 von 440 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,7 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Eiersalat?
8,9 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,9 g × 4 kcal = 36 von 250 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 02.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts