Pflanzliche LebensmittelNüsse, Samen & Nussmus- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Kürbiskerne
EDEKA Bio · 175 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
24 von 100 kcal kommen aus Protein: 34,8 g × 4 kcal = 139 von 580 kcal. Nicht verwechseln: 34,8 % nach Gewicht, 24 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein139 kcal
- Fett417 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- Rest11 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 580 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 35 g
- Energie
- 580 kcal
- Zucker
- 1,5 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 2,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie580 kcal 2.427 kJ1.015 kcal 4.247 kJ83 kcal 349 kJ167 kcal 697 kJ250 kcal 1.046 kJ333 kcal 1.395 kJ417 kcal 1.743 kJ500 kcal 2.092 kJ583 kcal 2.441 kJ667 kcal 2.789 kJ750 kcal 3.138 kJ833 kcal 3.487 kJ917 kcal 3.835 kJ1.000 kcal 4.184 kJ580 kcal 2.427 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g61 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g81 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g46 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g15 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,9 g11 g12 g14 g15 g8,6 g
- Kohlenhydrate3,3 g5,8 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g3,3 g
- davon Zucker1,5 g2,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g1,5 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g9,8 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,9 g9,7 g5,6 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,02 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,01 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie580 kcal 2.427 kJ1.015 kcal 4.247 kJ83 kcal 349 kJ167 kcal 697 kJ250 kcal 1.046 kJ333 kcal 1.395 kJ417 kcal 1.743 kJ500 kcal 2.092 kJ583 kcal 2.441 kJ667 kcal 2.789 kJ750 kcal 3.138 kJ833 kcal 3.487 kJ917 kcal 3.835 kJ1.000 kcal 4.184 kJ580 kcal 2.427 kJ, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein35 g61 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g35 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett46 g81 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g46 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,6 g15 g1,2 g2,5 g3,7 g4,9 g6,2 g7,4 g8,6 g9,9 g11 g12 g14 g15 g8,6 g
- Kohlenhydrate3,3 g5,8 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,3 g4,7 g5,2 g5,7 g3,3 g
- davon Zucker1,5 g2,6 g0,2 g0,4 g0,6 g0,9 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g1,5 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,6 g9,8 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,9 g9,7 g5,6 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,01 g0,02 g0,00 g0,00 g0,00 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,01 g0,02 g0,02 g0,01 g, Nüsse, Samen & Nussmus in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 1 von 184
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Kürbiskerne
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Nüsse, Samen & NussmusFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: korodrogerie.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 2,3 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 2,3 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21 g
- Menge0,0 von 417 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kürbiskerne?
35 g je 100 g, 61 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 24 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Spuren laut Open Food Facts: Sellerie, Milch, Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Nüsse, Samen & Nussmus, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 34,8 g × 4 kcal = 139 von 580 kcal, also 24 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · emiljunker / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts





