Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 595 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 595 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 595 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 8,2 g
- Energie
- 244 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein33 kcal
- Fett19 kcal
- Kohlenhydrate187 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 239 von 244 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
8,2 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie244 kcal 1.021 kJ149 kcal 622 kJ298 kcal 1.245 kJ446 kcal 1.867 kJ595 kcal 2.490 kJ744 kcal 3.112 kJ893 kcal 3.735 kJ1.041 kcal 4.357 kJ1.190 kcal 4.980 kJ1.339 kcal 5.602 kJ1.488 kcal 6.225 kJ1.637 kcal 6.847 kJ1.785 kcal 7.470 kJ244 kcal 1.021 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate47 g29 g57 g86 g114 g143 g171 g200 g228 g257 g285 g314 g342 g47 g
- davon Zucker2,6 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,1 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,3 g7,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie244 kcal 1.021 kJ149 kcal 622 kJ298 kcal 1.245 kJ446 kcal 1.867 kJ595 kcal 2.490 kJ744 kcal 3.112 kJ893 kcal 3.735 kJ1.041 kcal 4.357 kJ1.190 kcal 4.980 kJ1.339 kcal 5.602 kJ1.488 kcal 6.225 kJ1.637 kcal 6.847 kJ1.785 kcal 7.470 kJ244 kcal 1.021 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,2 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,1 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,7 g3,0 g3,4 g3,7 g0,5 g
- Kohlenhydrate47 g29 g57 g86 g114 g143 g171 g200 g228 g257 g285 g314 g342 g47 g
- davon Zucker2,6 g1,6 g3,2 g4,8 g6,3 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,1 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g35 g38 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,66 g1,3 g2,0 g2,6 g3,3 g4,0 g4,6 g5,3 g5,9 g6,6 g7,3 g7,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Hartweizengrieẞ, Hefe, natives Olivenöl extra, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backmittel (Dextrose, Weizenmehl, Emulgator: E472e; Rapsöl), Säureregulator: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,1 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 441 g/ml
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,2 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 244 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts