Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte · nicht vegan · mit Süßungsmittel
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und mit Süßungsmittel: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 5,1 g
- Energie
- 391 kcal
- Zucker
- 30 g
Kalorien je 100 g
- Protein20 kcal
- Fett153 kcal
- Kohlenhydrate212 kcal
- davon Zucker120 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 385 von 391 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
5,1 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ3.910 kcal 16.359 kJ383 kcal 1.604 kJ767 kcal 3.208 kJ1.150 kcal 4.812 kJ1.533 kcal 6.415 kJ1.917 kcal 8.019 kJ2.300 kcal 9.623 kJ2.683 kcal 11.227 kJ3.067 kcal 12.831 kJ3.450 kcal 14.435 kJ3.833 kcal 16.039 kJ4.217 kcal 17.643 kJ4.600 kcal 19.246 kJ391 kcal 1.636 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g170 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g75 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g7,5 g
- Kohlenhydrate53 g530 g52 g104 g156 g208 g260 g312 g364 g416 g468 g520 g572 g624 g53 g
- davon Zucker30 g300 g29 g59 g88 g118 g147 g176 g206 g235 g265 g294 g324 g353 g30 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,49 g4,9 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,49 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie391 kcal 1.636 kJ3.910 kcal 16.359 kJ383 kcal 1.604 kJ767 kcal 3.208 kJ1.150 kcal 4.812 kJ1.533 kcal 6.415 kJ1.917 kcal 8.019 kJ2.300 kcal 9.623 kJ2.683 kcal 11.227 kJ3.067 kcal 12.831 kJ3.450 kcal 14.435 kJ3.833 kcal 16.039 kJ4.217 kcal 17.643 kJ4.600 kcal 19.246 kJ391 kcal 1.636 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein5,1 g51 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g170 g17 g33 g50 g67 g83 g100 g117 g133 g150 g167 g183 g200 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt7,5 g75 g7,4 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g74 g81 g88 g7,5 g
- Kohlenhydrate53 g530 g52 g104 g156 g208 g260 g312 g364 g416 g468 g520 g572 g624 g53 g
- davon Zucker30 g300 g29 g59 g88 g118 g147 g176 g206 g235 g265 g294 g324 g353 g30 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,49 g4,9 g0,48 g0,96 g1,4 g1,9 g2,4 g2,9 g3,4 g3,8 g4,3 g4,8 g5,3 g5,8 g0,49 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: raisins secs 27 %, farine de froment, beure (lait) 10%, sucre, amandes 4,5%, écorce d'orange contite (écorce d'orange, sirop de glucose et fructose), écorce de cto. confite 3 % (écorce de citron, écorce de cédrat, sirop de et fructose), beurre concentré (lait) 3 %, levure, dextroe humectant: sorbitol; sirop de sucre inverti, arôme naturel,e digycetres alfuergidon de froment, émulsifiant: mon - d'oeuf entier, huiles de palme, épices.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,4 von 10
Sättigung: 0,4 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,4 von 426 g Essen
- ZuckerAbzug 0,67,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
5,1 g je 100 g, 51 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch, Schalenfrüchte; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 5,1 g × 4 kcal = 20 von 391 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











