- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Barcode 4311501743614
Gut&Günstig · 750 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein46 kcal
- Fett24 kcal
- Kohlenhydrate163 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Sonstiges15 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 248 kcal der Packung.
So entstehen 18 %
11,5 g
Protein in 100 g
18 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 4,6 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ1.860 kcal 7.782 kJ108 kcal 452 kJ216 kcal 905 kJ324 kcal 1.357 kJ433 kcal 1.810 kJ541 kcal 2.262 kJ649 kcal 2.715 kJ757 kcal 3.167 kJ865 kcal 3.620 kJ973 kcal 4.072 kJ1.081 kcal 4.525 kJ1.190 kcal 4.977 kJ1.298 kcal 5.429 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g86 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g20 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,8 g7,0 g8,1 g9,3 g10 g12 g13 g14 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g2,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g0,3 g
- Kohlenhydrate41 g306 g18 g36 g53 g71 g89 g107 g125 g142 g160 g178 g196 g213 g41 g
- davon Zucker2,9 g22 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g45 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ1.860 kcal 7.782 kJ108 kcal 452 kJ216 kcal 905 kJ324 kcal 1.357 kJ433 kcal 1.810 kJ541 kcal 2.262 kJ649 kcal 2.715 kJ757 kcal 3.167 kJ865 kcal 3.620 kJ973 kcal 4.072 kJ1.081 kcal 4.525 kJ1.190 kcal 4.977 kJ1.298 kcal 5.429 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g86 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g20 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,8 g7,0 g8,1 g9,3 g10 g12 g13 g14 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g2,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,2 g1,3 g1,4 g0,3 g
- Kohlenhydrate41 g306 g18 g36 g53 g71 g89 g107 g125 g142 g160 g178 g196 g213 g41 g
- davon Zucker2,9 g22 g1,3 g2,6 g3,8 g5,1 g6,4 g7,7 g9,0 g10 g12 g13 g14 g15 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g45 g2,6 g5,3 g7,9 g11 g13 g16 g18 g21 g24 g26 g29 g32 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 57% Weizenvollkornmehl, Wasser, Weizenmehl, Hefe, Invertzuckersirup, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjoc it), Ackerbohnenmehl, Säure - regulator Natriumacetate; Weizenmalz - nehl, getrockneter Weizensauerteig Welzenmehl, Wasser)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,7 Punkte4,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
11 g je 100 g, 86 g in der Packung (750 g) laut Open Food Facts. Das sind 18 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,5 g × 4 kcal = 46 von 248 kcal, also 18 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











