Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Ei, Gluten, Senf · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Frikadellen á 6 Stück
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 300 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
23 von 100 kcal kommen aus Protein: 15 g × 4 kcal = 60 von 260 kcal. Nicht verwechseln: 15 % nach Gewicht, 23 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein60 kcal
- Fett171 kcal
- Kohlenhydrate28 kcal
- Rest1 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 260 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 260 kcal
- Zucker
- 1,3 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 3,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie260 kcal 1.088 kJ780 kcal 3.264 kJ87 kcal 363 kJ173 kcal 725 kJ260 kcal 1.088 kJ347 kcal 1.450 kJ433 kcal 1.813 kJ520 kcal 2.176 kJ607 kcal 2.538 kJ693 kcal 2.901 kJ780 kcal 3.264 kJ867 kcal 3.626 kJ953 kcal 3.989 kJ1.040 kcal 4.351 kJ260 kcal 1.088 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g57 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g24 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g8,0 g
- Kohlenhydrate7,0 g21 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g7,0 g
- davon Zucker1,3 g3,9 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g4,8 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie260 kcal 1.088 kJ780 kcal 3.264 kJ87 kcal 363 kJ173 kcal 725 kJ260 kcal 1.088 kJ347 kcal 1.450 kJ433 kcal 1.813 kJ520 kcal 2.176 kJ607 kcal 2.538 kJ693 kcal 2.901 kJ780 kcal 3.264 kJ867 kcal 3.626 kJ953 kcal 3.989 kJ1.040 kcal 4.351 kJ260 kcal 1.088 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett19 g57 g6,3 g13 g19 g25 g32 g38 g44 g51 g57 g63 g70 g76 g19 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,0 g24 g2,7 g5,3 g8,0 g11 g13 g16 g19 g21 g24 g27 g29 g32 g8,0 g
- Kohlenhydrate7,0 g21 g2,3 g4,7 g7,0 g9,3 g12 g14 g16 g19 g21 g23 g26 g28 g7,0 g
- davon Zucker1,3 g3,9 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,3 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,6 g4,8 g0,53 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,7 g4,3 g4,8 g5,3 g5,9 g6,4 g1,6 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 187 von 201
ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Senf
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Senf
Zutaten: 65% Schweinefleisch' z.T. fein zerkleinert, 15% Rindfleisch z.T. fein zer - kleinert, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe), Zwiebeln, Vollei, Gewürze (enthält Senf), Speisesalz, Sonnenblumenöl, Kräuter, Rinderfett, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Dextrose. QS-und ITW-Ware, 2QS-Ware QR-Code scannen und Herkunft erfahren. herkunft.edeka.de DURCHSCHNITTLICHE pro %RM* NÄHRWERTE 100g pro 100g Brennwert kJ/kcal 1081/260 13% Fett 19,0g 27% davon: K@ Oberfolle Unterfolle LDPE/PET/ EVON PET/LOPE Etikett DE EV 219 2223 EG PAP - gesättigte Fettsäuren 8,0g| 40% Kohlenhydrate 7,0g 3% davon: - Zucker 1,3g 1% Eiweiß 15,0g 30% Salz 1,6g 27% *Referenzmenge für einen durchschnitt - lichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal) Delikatess Frikadellen 300g: 6 Frikadellen à ca. 50g
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 3,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 3,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Frikadellen á 6 Stück?
15 g je 100 g, 45 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 23 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Senf. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 260 kcal, also 23 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · insectproductadd / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




