Fleisch, Fisch & EierFleisch & Geflügel- Merkmale
- Zutaten nicht ausgewertet
Erklärung: Woher?
Die Liste ist vom Packungsfoto gelesen; Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir darin noch nicht. Der Platz zählt nach Nährwerten.
Hackfleisch Rind zum Braten
Marke laut Open Food Facts: EDEKA · 400 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
37 von 100 kcal kommen aus Protein: 20 g × 4 kcal = 80 von 215 kcal. Nicht verwechseln: 20 % nach Gewicht, 37 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein80 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate0 kcal
je 100 g
- Protein
- 20 g
- Energie
- 215 kcal
- Zucker
- 0 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 4,1 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie215 kcal 900 kJ860 kcal 3.598 kJ54 kcal 225 kJ108 kcal 450 kJ161 kcal 675 kJ215 kcal 900 kJ269 kcal 1.124 kJ323 kcal 1.349 kJ376 kcal 1.574 kJ430 kcal 1.799 kJ484 kcal 2.024 kJ538 kcal 2.249 kJ591 kcal 2.474 kJ645 kcal 2.699 kJ215 kcal 900 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g80 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g60 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g25 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g6,2 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,18 g0,72 g0,05 g0,09 g0,14 g0,18 g0,23 g0,27 g0,32 g0,36 g0,41 g0,45 g0,50 g0,54 g0,18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (400 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie215 kcal 900 kJ860 kcal 3.598 kJ54 kcal 225 kJ108 kcal 450 kJ161 kcal 675 kJ215 kcal 900 kJ269 kcal 1.124 kJ323 kcal 1.349 kJ376 kcal 1.574 kJ430 kcal 1.799 kJ484 kcal 2.024 kJ538 kcal 2.249 kJ591 kcal 2.474 kJ645 kcal 2.699 kJ215 kcal 900 kJ, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein20 g80 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g20 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g60 g3,8 g7,5 g11 g15 g19 g23 g26 g30 g34 g38 g41 g45 g15 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt6,2 g25 g1,6 g3,1 g4,7 g6,2 g7,8 g9,3 g11 g12 g14 g16 g17 g19 g6,2 g
- Kohlenhydrate0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz0,18 g0,72 g0,05 g0,09 g0,14 g0,18 g0,23 g0,27 g0,32 g0,36 g0,41 g0,45 g0,50 g0,54 g0,18 g, Fleisch & Geflügel in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei EDEKA bekannt (EDEKA-Artikel).
- EDEKAkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 91 von 201
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Rindfleisch.
Automatisch vom Packungsfoto gelesen, ohne Spurenhinweise. Allergene und Spuren bitte auf der Packung prüfen.
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Zur Rangliste: Fleisch & GeflügelFotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 4,1 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 4,1 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,5 von 447 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 4,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hackfleisch Rind zum Braten?
20 g je 100 g, 80 g in der Packung (400 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleisch & Geflügel, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 20 g × 4 kcal = 80 von 215 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · franzg / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts




