Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Knoblauch Baguette
Breadies · 175 g
je 100 g
- Protein
- 6,9 g
- Energie
- 302 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein28 kcal
- Fett117 kcal
- Kohlenhydrate152 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 297 von 302 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
6,9 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.843
von 2.093 in Brot & Brötchen
113 Produkte teilen sich Platz 1.843 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ529 kcal 2.211 kJ219 kcal 916 kJ438 kcal 1.831 kJ657 kcal 2.747 kJ875 kcal 3.663 kJ1.094 kcal 4.578 kJ1.313 kcal 5.494 kJ1.532 kcal 6.409 kJ1.751 kcal 7.325 kJ1.970 kcal 8.241 kJ2.188 kcal 9.156 kJ2.407 kcal 10.072 kJ2.626 kcal 10.988 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g23 g9,4 g19 g28 g38 g47 g57 g66 g75 g85 g94 g104 g113 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g14 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g53 g59 g65 g71 g8,2 g
- Kohlenhydrate38 g67 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g38 g
- davon Zucker2,5 g4,4 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,1 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,9 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (175 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie302 kcal 1.264 kJ529 kcal 2.211 kJ219 kcal 916 kJ438 kcal 1.831 kJ657 kcal 2.747 kJ875 kcal 3.663 kJ1.094 kcal 4.578 kJ1.313 kcal 5.494 kJ1.532 kcal 6.409 kJ1.751 kcal 7.325 kJ1.970 kcal 8.241 kJ2.188 kcal 9.156 kJ2.407 kcal 10.072 kJ2.626 kcal 10.988 kJ302 kcal 1.264 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,9 g12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett13 g23 g9,4 g19 g28 g38 g47 g57 g66 g75 g85 g94 g104 g113 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g14 g5,9 g12 g18 g24 g30 g36 g42 g48 g53 g59 g65 g71 g8,2 g
- Kohlenhydrate38 g67 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g38 g
- davon Zucker2,5 g4,4 g1,8 g3,6 g5,4 g7,2 g9,1 g11 g13 g14 g16 g18 g20 g22 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g1,9 g0,80 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,2 g8,0 g8,8 g9,6 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Milch
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch
Zutaten: Baguette (Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Speisesalz, Roggenmehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber), 20 % Knoblauchbutterzube - reitung (75 % Butter, Zwiebeln, 5,3 % Knoblauch, Speisesalz, Stärke, 2 % Petersilie, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Knoblauch - aroma). Das Produkt kann Spuren von Soja, Senf und Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knoblauch Baguette?
6,9 g je 100 g, 12 g in der Packung (175 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Senf, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,9 g × 4 kcal = 28 von 302 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Größte Proteinzutat laut Zutatenliste: Weizenkleber, geschätzt rund 6 % des Produkts.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · lila-13 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











