Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 509 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 509 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 509 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Kaiserbrötchen
Kornmühle · 220 g
je 100 g
- Protein
- 9,4 g
- Energie
- 239 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett10 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 232 von 239 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
9,4 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 209
von 2.094 in Brot & Brötchen
131 Produkte teilen sich Platz 209 · sortiert nach Protein pro Kalorie
3,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,9 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,2 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (220 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie239 kcal 1.000 kJ526 kcal 2.200 kJ127 kcal 532 kJ254 kcal 1.064 kJ381 kcal 1.596 kJ509 kcal 2.128 kJ636 kcal 2.660 kJ763 kcal 3.191 kJ890 kcal 3.723 kJ1.017 kcal 4.255 kJ1.144 kcal 4.787 kJ1.271 kcal 5.319 kJ1.398 kcal 5.851 kJ1.526 kcal 6.383 kJ239 kcal 1.000 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g2,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate46 g101 g24 g49 g73 g98 g122 g147 g171 g196 g220 g245 g269 g294 g46 g
- davon Zucker2,8 g6,2 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g13 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g2,2 g0,52 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,7 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,3 g0,98 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (220 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie239 kcal 1.000 kJ526 kcal 2.200 kJ127 kcal 532 kJ254 kcal 1.064 kJ381 kcal 1.596 kJ509 kcal 2.128 kJ636 kcal 2.660 kJ763 kcal 3.191 kJ890 kcal 3.723 kJ1.017 kcal 4.255 kJ1.144 kcal 4.787 kJ1.271 kcal 5.319 kJ1.398 kcal 5.851 kJ1.526 kcal 6.383 kJ239 kcal 1.000 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,4 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g2,4 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,9 g6,4 g7,0 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,4 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate46 g101 g24 g49 g73 g98 g122 g147 g171 g196 g220 g245 g269 g294 g46 g
- davon Zucker2,8 g6,2 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,9 g13 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,98 g2,2 g0,52 g1,0 g1,6 g2,1 g2,6 g3,1 g3,7 g4,2 g4,7 g5,2 g5,7 g6,3 g0,98 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preiseälterer Preis
Wo gibt’s das?
Preis bei Netto Marken-Discount laut Open Prices.
- Netto0,79 € · 220 g · 3,59 €/kgNetto Woltersdorf · älterer Preis, gesehen im Juli 2026
Erklärung: Zum Preis
Preis bei Netto Marken-Discount in Woltersdorf, gesehen am 24.07.2026 (Open Prices). Daten: Open Prices, ODbL. Älter als 45 Tage: Im Laden kann der Preis heute abweichen.
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: 72% Weizenmehl, Wasser, Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Sonnenblumenöl, Dextrose, Gers - tenmalzmehl, Gerstenmalzex - trakt, Säureregulator: Natriumacetate. Das Produkt kann Spuren von Sesam enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,3 von 442 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,2 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Kaiserbrötchen?
9,4 g je 100 g, 21 g in der Packung (220 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,4 g × 4 kcal = 38 von 239 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kax / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts