Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- vegan · ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen und Süßungsmittel prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 565 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 565 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 565 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Fladenbrot Arabischer Art
1001 delights · 64 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,5 g
- Energie
- 240 kcal
- Zucker
- 3,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate193 kcal
- davon Zucker14 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 234 von 240 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
8,5 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,5 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,5 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (64 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ154 kcal 643 kJ141 kcal 591 kJ282 kcal 1.181 kJ424 kcal 1.772 kJ565 kcal 2.363 kJ706 kcal 2.953 kJ847 kcal 3.544 kJ988 kcal 4.135 kJ1.129 kcal 4.725 kJ1.271 kcal 5.316 kJ1.412 kcal 5.907 kJ1.553 kcal 6.498 kJ1.694 kcal 7.088 kJ240 kcal 1.004 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g0,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,3 g
- Kohlenhydrate48 g31 g28 g57 g85 g114 g142 g170 g199 g227 g256 g284 g313 g341 g48 g
- davon Zucker3,6 g2,3 g2,1 g4,2 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,7 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,32 g0,20 g0,19 g0,37 g0,56 g0,74 g0,93 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,32 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (64 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie240 kcal 1.004 kJ154 kcal 643 kJ141 kcal 591 kJ282 kcal 1.181 kJ424 kcal 1.772 kJ565 kcal 2.363 kJ706 kcal 2.953 kJ847 kcal 3.544 kJ988 kcal 4.135 kJ1.129 kcal 4.725 kJ1.271 kcal 5.316 kJ1.412 kcal 5.907 kJ1.553 kcal 6.498 kJ1.694 kcal 7.088 kJ240 kcal 1.004 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g5,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g0,5 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,3 g0,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,3 g
- Kohlenhydrate48 g31 g28 g57 g85 g114 g142 g170 g199 g227 g256 g284 g313 g341 g48 g
- davon Zucker3,6 g2,3 g2,1 g4,2 g6,4 g8,5 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g25 g3,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,6 g1,7 g1,5 g3,1 g4,6 g6,1 g7,6 g9,2 g11 g12 g14 g15 g17 g18 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,32 g0,20 g0,19 g0,37 g0,56 g0,74 g0,93 g1,1 g1,3 g1,5 g1,7 g1,9 g2,0 g2,2 g0,32 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,5 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Fladenbrot Arabischer Art?
8,5 g je 100 g, 5,4 g in der Packung (64 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 240 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts