Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 10 g
- Energie
- 316 kcal
Kalorien je 100 g
- Protein42 kcal
- Fett58 kcal
- Kohlenhydrate204 kcal
- Rest12 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 304 von 316 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
10,4 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
0,9 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 25 g je 100 kcal angenommen, weil uns keine Zuckerangabe vorliegt.
Abzug−2,0Zucker · keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug
Zucker fehlt in unseren Daten; er zählt als voller Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (340 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ1.074 kcal 4.495 kJ152 kcal 636 kJ304 kcal 1.271 kJ456 kcal 1.907 kJ608 kcal 2.543 kJ760 kcal 3.178 kJ912 kcal 3.814 kJ1.063 kcal 4.450 kJ1.215 kcal 5.085 kJ1.367 kcal 5.721 kJ1.519 kcal 6.356 kJ1.671 kcal 6.992 kJ1.823 kcal 7.628 kJ316 kcal 1.322 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,4 g22 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g3,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,3 g1,1 g
- Kohlenhydrate51 g173 g25 g49 g74 g98 g123 g147 g172 g196 g221 g245 g270 g294 g51 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffe6,5 g22 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (340 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie316 kcal 1.322 kJ1.074 kcal 4.495 kJ152 kcal 636 kJ304 kcal 1.271 kJ456 kcal 1.907 kJ608 kcal 2.543 kJ760 kcal 3.178 kJ912 kcal 3.814 kJ1.063 kcal 4.450 kJ1.215 kcal 5.085 kJ1.367 kcal 5.721 kJ1.519 kcal 6.356 kJ1.671 kcal 6.992 kJ1.823 kcal 7.628 kJ316 kcal 1.322 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein10 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g10 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,4 g22 g3,1 g6,2 g9,2 g12 g15 g18 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g6,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g3,7 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,6 g3,2 g3,7 g4,2 g4,8 g5,3 g5,8 g6,3 g1,1 g
- Kohlenhydrate51 g173 g25 g49 g74 g98 g123 g147 g172 g196 g221 g245 g270 g294 g51 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffe6,5 g22 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis42 Produkte teilen sich Platz 37 von 164
ZutatenAllergene: Gluten, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Weizenvollkornmehl (31 %), Weizenmehl, Trinkwasser, Saaten-Kornmix 10% (Leinsaat, Hirse, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Mohn), Zucker, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Malzmehl (Weizen, Dinkelweizen), Dinkelweizenmehl, Sojamehl, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Maisgrieß, Hefe, Speisesalz, Emulgatoren (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithine), Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Weizenstärke
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,9 von 10
Sättigung: 0,9 von 10 · geschätzt.
Zucker fehlt in unseren Daten; er zählt als voller Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22,1 g
- Menge0,8 von 432 g Essen
- ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
10 g je 100 g, 35 g in der Packung (340 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Soja; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,4 g × 4 kcal = 42 von 316 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











