Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen KettenKette ändern ↓
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 600 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 600 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 600 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Knäckebrot
K Klassik · 250 g
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 390 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett68 kcal
- Kohlenhydrate240 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Sonstiges30 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 390 kcal der Packung.
So entstehen 13 %
13 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 561
von 2.093 in Brot & Brötchen
438 Produkte teilen sich Platz 561 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,3 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,8 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie390 kcal 1.632 kJ975 kcal 4.079 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.255 kJ450 kcal 1.883 kJ600 kcal 2.510 kJ750 kcal 3.138 kJ900 kcal 3.766 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.800 kcal 7.531 kJ390 kcal 1.632 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g19 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g2,8 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate60 g150 g23 g46 g69 g92 g115 g138 g162 g185 g208 g231 g254 g277 g60 g
- davon Zucker3,0 g7,5 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g38 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,8 g0,43 g0,87 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie390 kcal 1.632 kJ975 kcal 4.079 kJ150 kcal 628 kJ300 kcal 1.255 kJ450 kcal 1.883 kJ600 kcal 2.510 kJ750 kcal 3.138 kJ900 kcal 3.766 kJ1.050 kcal 4.393 kJ1.200 kcal 5.021 kJ1.350 kcal 5.648 kJ1.500 kcal 6.276 kJ1.650 kcal 6.904 kJ1.800 kcal 7.531 kJ390 kcal 1.632 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g19 g2,9 g5,8 g8,8 g12 g15 g18 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g7,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g2,8 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g
- Kohlenhydrate60 g150 g23 g46 g69 g92 g115 g138 g162 g185 g208 g231 g254 g277 g60 g
- davon Zucker3,0 g7,5 g1,2 g2,3 g3,5 g4,6 g5,8 g6,9 g8,1 g9,2 g10 g12 g13 g14 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe15 g38 g5,8 g12 g17 g23 g29 g35 g40 g46 g52 g58 g63 g69 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g2,8 g0,43 g0,87 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Kauflandkein Preis42 Produkte teilen sich Platz 37 von 164
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Vergleichen bei:
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 23,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,4 von 426 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Knäckebrot?
13 g je 100 g, 33 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 390 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts