- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vollkornbrot – Brotmischung
Marke laut Open Food Facts: Kaufland · 1000 g
Ohne Platz · noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 226 kcal
- Zucker
- 2,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate164 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Sonstiges12 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 226 kcal der Packung.
So entstehen 15 %
9 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ2.260 kcal 9.456 kJ126 kcal 525 kJ251 kcal 1.051 kJ377 kcal 1.576 kJ502 kcal 2.101 kJ628 kcal 2.627 kJ753 kcal 3.152 kJ879 kcal 3.677 kJ1.004 kcal 4.203 kJ1.130 kcal 4.728 kJ1.256 kcal 5.253 kJ1.381 kcal 5.779 kJ1.507 kcal 6.304 kJ226 kcal 946 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g90 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g15 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g2,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate41 g410 g23 g46 g68 g91 g114 g137 g159 g182 g205 g228 g251 g273 g41 g
- davon Zucker2,5 g25 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,3 g63 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g6,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g11,0 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (1000 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie226 kcal 946 kJ2.260 kcal 9.456 kJ126 kcal 525 kJ251 kcal 1.051 kJ377 kcal 1.576 kJ502 kcal 2.101 kJ628 kcal 2.627 kJ753 kcal 3.152 kJ879 kcal 3.677 kJ1.004 kcal 4.203 kJ1.130 kcal 4.728 kJ1.256 kcal 5.253 kJ1.381 kcal 5.779 kJ1.507 kcal 6.304 kJ226 kcal 946 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g90 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g15 g0,8 g1,7 g2,5 g3,3 g4,2 g5,0 g5,8 g6,7 g7,5 g8,3 g9,2 g10 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g2,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate41 g410 g23 g46 g68 g91 g114 g137 g159 g182 g205 g228 g251 g273 g41 g
- davon Zucker2,5 g25 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g6,9 g8,3 g9,7 g11 g13 g14 g15 g17 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,3 g63 g3,5 g7,0 g11 g14 g18 g21 g25 g28 g32 g35 g39 g42 g6,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g11,0 g0,61 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei Kaufland bekannt (Kaufland‑Artikel).
- Kauflandkein Preis
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenvollkorn - getrockneter Sauerteig (Roggenmehl natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Zucker, Säuerungsmittel: Apfelsäure, Mehlbehandlungsmittel (Calciumcarbonate, Ascorbinsäure). Produkt kann Spuren von Sesam, Soja, Lupine, Milch und Ei enthalten.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,9 von 10
Sättigung: 3,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,5 Punkte4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,1 von 22,8 g
- Menge1,4 von 444 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,0 g je 100 g, 90 g in der Packung (1000 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Lupinen, Milch, Sesam, Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 226 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











