Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 702 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 702 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 702 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Sonnenblumen Kernbrot
REWE Beste Wahl · 500 g
je 100 g
- Protein
- 6,5 g
- Energie
- 228 kcal
- Zucker
- 3,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein26 kcal
- Fett50 kcal
- Kohlenhydrate133 kcal
- davon Zucker13 kcal
- Sonstiges19 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 228 kcal der Packung.
So entstehen 11 %
6,5 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 954 kJ1.140 kcal 4.770 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.201 kJ702 kcal 2.935 kJ877 kcal 3.669 kJ1.052 kcal 4.403 kJ1.228 kcal 5.137 kJ1.403 kcal 5.870 kJ1.578 kcal 6.604 kJ1.754 kcal 7.338 kJ1.929 kcal 8.072 kJ2.105 kcal 8.806 kJ228 kcal 954 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g28 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g0,6 g
- Kohlenhydrate33 g166 g26 g51 g77 g102 g128 g153 g179 g204 g230 g255 g281 g306 g33 g
- davon Zucker3,2 g16 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g26 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 954 kJ1.140 kcal 4.770 kJ175 kcal 734 kJ351 kcal 1.468 kJ526 kcal 2.201 kJ702 kcal 2.935 kJ877 kcal 3.669 kJ1.052 kcal 4.403 kJ1.228 kcal 5.137 kJ1.403 kcal 5.870 kJ1.578 kcal 6.604 kJ1.754 kcal 7.338 kJ1.929 kcal 8.072 kJ2.105 kcal 8.806 kJ228 kcal 954 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,5 g33 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,6 g28 g4,3 g8,6 g13 g17 g22 g26 g30 g34 g39 g43 g47 g52 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,6 g3,0 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,2 g4,6 g5,1 g5,5 g0,6 g
- Kohlenhydrate33 g166 g26 g51 g77 g102 g128 g153 g179 g204 g230 g255 g281 g306 g33 g
- davon Zucker3,2 g16 g2,5 g4,9 g7,4 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,2 g26 g4,0 g8,0 g12 g16 g20 g24 g28 g32 g36 g40 g44 g48 g5,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g5,0 g0,77 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis65 Produkte teilen sich Platz 343 von 494
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Roggenvollkornschrot, Wasser, Sonnenblumenkerne, Roggenvollkornmehl, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Zuckerrübensirup, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,3 von 10
Sättigung: 3,3 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,3 g
- Menge1,4 von 444 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Sonnenblumen Kernbrot?
6,5 g je 100 g, 33 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,5 g × 4 kcal = 26 von 228 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts