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Brot & Brötchen
Produktfoto: MilchbrötchenGetreide & BackwarenBrot & Brötchen
Foto: prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
Ei, Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Brot & Brötchen

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 880 kcal
  2. ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 880 kcal
  3. EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 880 kcal
Alle 2.651 ansehen

Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de

Milchbrötchen

REWE Beste Wahl · 480 g

der Kalorien aus ProteinRechenweg

je 100 g

Protein
8,2 g
Energie
361 kcal
Zucker
15 g
Sättigung1,4 von 10 · geschätzt. Erklärung öffnenMehr Protein pro Kalorie in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g aus der Packung
30 g Protein= 366 g aus der Packung
35 g Protein= 427 g aus der Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (480 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6½ Eier39 g Protein
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker72 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker37 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker46 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker64 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker101 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 37 Würfelzucker110 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 61 g aus der Packung
10 g Protein= 122 g aus der Packung
15 g Protein= 183 g aus der Packung
20 g Protein= 244 g aus der Packung
25 g Protein= 305 g aus der Packung
30 g Protein= 366 g aus der Packung
35 g Protein= 427 g aus der Packung
40 g Protein= 488 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 549 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 610 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 671 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 732 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (480 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 1½ Eier8,2 g Protein
So viel Zucker wie≈ 5 Würfelzucker15 g Zucker, auch aus Milch
So viel Protein wie≈ 6½ Eier39 g Protein
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker72 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,1 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 6 Würfelzucker18 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 9 Würfelzucker27 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 12 Würfelzucker37 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 15 Würfelzucker46 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 18 Würfelzucker55 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 21 Würfelzucker64 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 24 Würfelzucker73 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 27 Würfelzucker82 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 30 Würfelzucker91 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 34 Würfelzucker101 g Zucker, auch aus Milch
So viel Zucker wie≈ 37 Würfelzucker110 g Zucker, auch aus Milch

Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden

Preisekein Preis

Wo gibt’s das?

Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).

ZutatenAllergene: Ei, Gluten, Milch

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch

Zutaten: Weizenmehl, 20 % Vollmilch, Hühnervollei, Zucker, Rapsöl, Dextrose, Hefe, Speisesalz, Emulgator (Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Süßmolkenpulver, natürliches Aroma, Ethanol.

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Mehr Protein pro Kalorie

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de

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Kurz gefragt

Wie schätzt parelo die Sättigung?1,4 von 10

Sättigung: 1,4 von 10 · geschätzt.

  • Protein0,9 Punkte2,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,2 von 20,6 g
  • Menge0,6 von 428 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,34,2 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab

zusammen 1,4 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Milchbrötchen?

8,2 g je 100 g, 39 g in der Packung (480 g) laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: Ei, Gluten, Milch. Spuren laut Open Food Facts: Schalenfrüchte. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,2 g × 4 kcal = 33 von 361 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts