Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Urväter Schnitten
REWE Beste Wahl · 500 g
je 100 g
- Protein
- 6,1 g
- Energie
- 235 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein24 kcal
- Fett12 kcal
- Kohlenhydrate186 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges13 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 235 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
6,1 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.663
von 2.093 in Brot & Brötchen
180 Produkte teilen sich Platz 1.663 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,9 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 43 g.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie235 kcal 983 kJ1.175 kcal 4.916 kJ193 kcal 806 kJ385 kcal 1.612 kJ578 kcal 2.418 kJ770 kcal 3.224 kJ963 kcal 4.030 kJ1.156 kcal 4.836 kJ1.348 kcal 5.642 kJ1.541 kcal 6.447 kJ1.734 kcal 7.253 kJ1.926 kcal 8.059 kJ2.119 kcal 8.865 kJ2.311 kcal 9.671 kJ235 kcal 983 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g6,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,5 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g0,2 g
- Kohlenhydrate47 g233 g38 g76 g114 g152 g191 g229 g267 g305 g343 g381 g419 g457 g47 g
- davon Zucker2,0 g10 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g33 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g6,0 g0,98 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,8 g10,8 g11,8 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie235 kcal 983 kJ1.175 kcal 4.916 kJ193 kcal 806 kJ385 kcal 1.612 kJ578 kcal 2.418 kJ770 kcal 3.224 kJ963 kcal 4.030 kJ1.156 kcal 4.836 kJ1.348 kcal 5.642 kJ1.541 kcal 6.447 kJ1.734 kcal 7.253 kJ1.926 kcal 8.059 kJ2.119 kcal 8.865 kJ2.311 kcal 9.671 kJ235 kcal 983 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,1 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,3 g6,5 g1,1 g2,1 g3,2 g4,3 g5,3 g6,4 g7,5 g8,5 g9,6 g11 g12 g13 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,3 g1,5 g1,6 g1,8 g2,0 g0,2 g
- Kohlenhydrate47 g233 g38 g76 g114 g152 g191 g229 g267 g305 g343 g381 g419 g457 g47 g
- davon Zucker2,0 g10 g1,6 g3,3 g4,9 g6,6 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,5 g33 g5,3 g11 g16 g21 g27 g32 g37 g43 g48 g53 g59 g64 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g6,0 g0,98 g2,0 g3,0 g3,9 g4,9 g5,9 g6,9 g7,9 g8,9 g9,8 g10,8 g11,8 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis33 Produkte teilen sich Platz 408 von 494
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,1 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,8 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,3 von 443 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Urväter Schnitten?
6,1 g je 100 g, 31 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,1 g × 4 kcal = 24 von 235 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











