Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Sesam · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Gourmet Brötchen
REWE Beste Wahl · 15 × 32 g = 480 g
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 268 kcal
- Zucker
- 2,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett27 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- davon Zucker10 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 259 von 268 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
8 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
Wo kaufen · Anzeige
Erklärung: Preis
Preis aus dem Lieferservice von REWE, Stand 07.11.2026. Kann je Liefergebiet abweichen. Dazu kommen Liefergebühr und Mindestbestellwert.
* Partnerlink: Kaufst du über diesen Link, kann parelo eine Provision bekommen. Dein Preis bleibt gleich. Auf Rang und Bewertung hat das keinen Einfluss.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie268 kcal 1.121 kJ168 kcal 701 kJ335 kcal 1.402 kJ503 kcal 2.102 kJ670 kcal 2.803 kJ838 kcal 3.504 kJ1.005 kcal 4.205 kJ1.173 kcal 4.906 kJ1.340 kcal 5.607 kJ1.508 kcal 6.307 kJ1.675 kcal 7.008 kJ1.843 kcal 7.709 kJ2.010 kcal 8.410 kJ268 kcal 1.121 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate50 g31 g63 g94 g125 g156 g188 g219 g250 g281 g313 g344 g375 g50 g
- davon Zucker2,6 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,1 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,7 g5,4 g6,1 g6,8 g7,4 g8,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie268 kcal 1.121 kJ168 kcal 701 kJ335 kcal 1.402 kJ503 kcal 2.102 kJ670 kcal 2.803 kJ838 kcal 3.504 kJ1.005 kcal 4.205 kJ1.173 kcal 4.906 kJ1.340 kcal 5.607 kJ1.508 kcal 6.307 kJ1.675 kcal 7.008 kJ1.843 kcal 7.709 kJ2.010 kcal 8.410 kJ268 kcal 1.121 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett3,0 g1,9 g3,8 g5,6 g7,5 g9,4 g11 g13 g15 g17 g19 g21 g23 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate50 g31 g63 g94 g125 g156 g188 g219 g250 g281 g313 g344 g375 g50 g
- davon Zucker2,6 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,1 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g2,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,0 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g13 g15 g18 g20 g23 g25 g28 g30 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g0,68 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,7 g5,4 g6,1 g6,8 g7,4 g8,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis65 Produkte teilen sich Platz 343 von 494
ZutatenAllergene: Gluten, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sesam, Mohn, Leinsamen, Haferflocken, Chiasamen (Salvia hispanica), Hefe, Speisesalz, Weizensauerteig getrocknet, Emulgator (Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Stabilisator (Guarkernmehl), Zucker, Gerstenmalzextrakt, Ethanol.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
- Menge1,1 von 437 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Gourmet Brötchen?
8,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 268 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · predatorix / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











