Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 705 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 705 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 705 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Ciabatta
REWE Beste Wahl · 300 g
je 100 g
- Protein
- 7,4 g
- Energie
- 261 kcal
- Zucker
- 0,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett20 kcal
- Kohlenhydrate205 kcal
- davon Zucker1 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 255 von 261 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 11 %
7,4 g
Protein in 100 g
11 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.393
von 2.093 in Brot & Brötchen
270 Produkte teilen sich Platz 1.393 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie261 kcal 1.092 kJ783 kcal 3.276 kJ176 kcal 738 kJ353 kcal 1.476 kJ529 kcal 2.214 kJ705 kcal 2.951 kJ882 kcal 3.689 kJ1.058 kcal 4.427 kJ1.234 kcal 5.165 kJ1.411 kcal 5.903 kJ1.587 kcal 6.641 kJ1.764 kcal 7.379 kJ1.940 kcal 8.116 kJ2.116 kcal 8.854 kJ261 kcal 1.092 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g6,6 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate51 g154 g35 g69 g104 g139 g173 g208 g243 g277 g312 g347 g381 g416 g51 g
- davon Zucker0,2 g0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,8 g17 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,6 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie261 kcal 1.092 kJ783 kcal 3.276 kJ176 kcal 738 kJ353 kcal 1.476 kJ529 kcal 2.214 kJ705 kcal 2.951 kJ882 kcal 3.689 kJ1.058 kcal 4.427 kJ1.234 kcal 5.165 kJ1.411 kcal 5.903 kJ1.587 kcal 6.641 kJ1.764 kcal 7.379 kJ1.940 kcal 8.116 kJ2.116 kcal 8.854 kJ261 kcal 1.092 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g22 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,2 g6,6 g1,5 g3,0 g4,5 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g2,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,3 g0,5 g0,8 g1,1 g1,4 g1,6 g1,9 g2,2 g2,4 g2,7 g3,0 g3,2 g0,4 g
- Kohlenhydrate51 g154 g35 g69 g104 g139 g173 g208 g243 g277 g312 g347 g381 g416 g51 g
- davon Zucker0,2 g0,6 g0,1 g0,3 g0,4 g0,5 g0,7 g0,8 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,5 g1,6 g0,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,8 g17 g3,9 g7,9 g12 g16 g20 g24 g28 g31 g35 g39 g43 g47 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,6 g0,81 g1,6 g2,4 g3,2 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis65 Produkte teilen sich Platz 343 von 494
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, natives Olivenöl extra, Hefe, Roggenvollkornsauerteig getrocknet, Weizenmalzmehl.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,1 von 10
Sättigung: 3,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,9 von 22,2 g
- Menge1,1 von 438 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Ciabatta?
7,4 g je 100 g, 22 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 11 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 261 kcal, also 11 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts