Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Lupinen · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 539 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 539 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 539 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Körner sandwich
Marke laut Open Food Facts: REWE · 750 g
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 283 kcal
- Zucker
- 3,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein42 kcal
- Fett61 kcal
- Kohlenhydrate168 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest12 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 271 von 283 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
10,5 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 2.093 in Brot & Brötchen
221 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,9 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,7 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie283 kcal 1.184 kJ2.123 kcal 8.881 kJ135 kcal 564 kJ270 kcal 1.128 kJ404 kcal 1.692 kJ539 kcal 2.255 kJ674 kcal 2.819 kJ809 kcal 3.383 kJ943 kcal 3.947 kJ1.078 kcal 4.511 kJ1.213 kcal 5.075 kJ1.348 kcal 5.638 kJ1.482 kcal 6.202 kJ1.617 kcal 6.766 kJ283 kcal 1.184 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g79 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,8 g51 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g14 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,4 g10 g1,8 g
- Kohlenhydrate42 g315 g20 g40 g60 g80 g100 g120 g140 g160 g180 g200 g220 g240 g42 g
- davon Zucker3,1 g23 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe18 g133 g8,5 g17 g25 g34 g42 g51 g59 g68 g76 g85 g93 g102 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g9,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (750 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie283 kcal 1.184 kJ2.123 kcal 8.881 kJ135 kcal 564 kJ270 kcal 1.128 kJ404 kcal 1.692 kJ539 kcal 2.255 kJ674 kcal 2.819 kJ809 kcal 3.383 kJ943 kcal 3.947 kJ1.078 kcal 4.511 kJ1.213 kcal 5.075 kJ1.348 kcal 5.638 kJ1.482 kcal 6.202 kJ1.617 kcal 6.766 kJ283 kcal 1.184 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g79 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,8 g51 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g6,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,8 g14 g0,9 g1,7 g2,6 g3,4 g4,3 g5,1 g6,0 g6,9 g7,7 g8,6 g9,4 g10 g1,8 g
- Kohlenhydrate42 g315 g20 g40 g60 g80 g100 g120 g140 g160 g180 g200 g220 g240 g42 g
- davon Zucker3,1 g23 g1,5 g3,0 g4,4 g5,9 g7,4 g8,9 g10 g12 g13 g15 g16 g18 g3,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe18 g133 g8,5 g17 g25 g34 g42 g51 g59 g68 g76 g85 g93 g102 g18 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g9,0 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,9 g3,4 g4,0 g4,6 g5,1 g5,7 g6,3 g6,9 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis61 Produkte teilen sich Platz 59 von 494
ZutatenAllergene: Gluten, Lupinen
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen
Zutaten: 4,8%, Leinsamen 4,8 %, Roggenvollkornmehl, Haferflocken, Hefe, Zucker, Speisesalz, Rapsöl, Zuckerrübensirup, geröstetes Weizenmalzmehl, Weizengluten, Säuerungsmittel (Citronensäure, Natriumacetate), Lupinenmehl, Emulgator Natriumstearoyl-2-lactylat
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 26,3 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,0 von 435 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Körner sandwich?
11 g je 100 g, 79 g in der Packung (750 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Lupinen. Spuren laut Open Food Facts: Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 10,5 g × 4 kcal = 42 von 283 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · heinersch / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts