Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 561 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 561 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 561 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Dinkel Baguette zum Fertigbacken
REWE Beste Wahl · 200 g
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 328 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein47 kcal
- Fett48 kcal
- Kohlenhydrate226 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Rest7 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 321 von 328 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 14 %
11,7 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 340
von 2.093 in Brot & Brötchen
221 Produkte teilen sich Platz 340 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ656 kcal 2.745 kJ140 kcal 586 kJ280 kcal 1.173 kJ421 kcal 1.759 kJ561 kcal 2.346 kJ701 kcal 2.932 kJ841 kcal 3.519 kJ981 kcal 4.105 kJ1.121 kcal 4.692 kJ1.262 kcal 5.278 kJ1.402 kcal 5.865 kJ1.542 kcal 6.451 kJ1.682 kcal 7.038 kJ328 kcal 1.372 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,3 g11 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,8 g
- Kohlenhydrate57 g113 g24 g48 g72 g97 g121 g145 g169 g193 g217 g241 g266 g290 g57 g
- davon Zucker1,0 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,3 g4,7 g5,1 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,6 g13 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie328 kcal 1.372 kJ656 kcal 2.745 kJ140 kcal 586 kJ280 kcal 1.173 kJ421 kcal 1.759 kJ561 kcal 2.346 kJ701 kcal 2.932 kJ841 kcal 3.519 kJ981 kcal 4.105 kJ1.121 kcal 4.692 kJ1.262 kcal 5.278 kJ1.402 kcal 5.865 kJ1.542 kcal 6.451 kJ1.682 kcal 7.038 kJ328 kcal 1.372 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g23 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,3 g11 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,3 g0,7 g1,0 g1,4 g1,7 g2,1 g2,4 g2,7 g3,1 g3,4 g3,8 g4,1 g0,8 g
- Kohlenhydrate57 g113 g24 g48 g72 g97 g121 g145 g169 g193 g217 g241 g266 g290 g57 g
- davon Zucker1,0 g2,0 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,1 g2,6 g3,0 g3,4 g3,8 g4,3 g4,7 g5,1 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,6 g13 g2,8 g5,6 g8,4 g11 g14 g17 g20 g22 g25 g28 g31 g34 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g2,4 g0,51 g1,0 g1,5 g2,1 g2,6 g3,1 g3,6 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,2 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE‑Artikel).
- REWEkein Preis61 Produkte teilen sich Platz 59 von 494
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: Dinkelweizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Dinkelweizenflocken, Speisesalz, Hefe, Weizenmehl, Gerstenmalzextrakt, Emulgator Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säureregulator Natriumacetate, Ethanol
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,9 von 10
Sättigung: 2,9 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,8 von 22 g
- Menge0,7 von 430 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Dinkel Baguette zum Fertigbacken?
12 g je 100 g, 23 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11,7 g × 4 kcal = 47 von 328 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · royalargus / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts