Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1419 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1419 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1419 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,2 g
- Energie
- 440 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein25 kcal
- Fett214 kcal
- Kohlenhydrate193 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest8 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 432 von 440 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
6,2 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,2 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,4 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie440 kcal 1.841 kJ792 kcal 3.314 kJ355 kcal 1.485 kJ710 kcal 2.969 kJ1.065 kcal 4.454 kJ1.419 kcal 5.939 kJ1.774 kcal 7.423 kJ2.129 kcal 8.908 kJ2.484 kcal 10.393 kJ2.839 kcal 11.877 kJ3.194 kcal 13.362 kJ3.548 kcal 14.846 kJ3.903 kcal 16.331 kJ4.258 kcal 17.816 kJ440 kcal 1.841 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g43 g19 g38 g58 g77 g96 g115 g134 g154 g173 g192 g211 g230 g24 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,7 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g1,5 g
- Kohlenhydrate48 g87 g39 g78 g117 g156 g195 g234 g273 g312 g351 g390 g428 g467 g48 g
- davon Zucker0,5 g0,9 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g6,8 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g25 g28 g31 g34 g37 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g5,1 g2,3 g4,6 g6,8 g9,1 g11,4 g13,7 g16,0 g18,3 g20,5 g22,8 g25,1 g27,4 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (180 g)für 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie440 kcal 1.841 kJ792 kcal 3.314 kJ355 kcal 1.485 kJ710 kcal 2.969 kJ1.065 kcal 4.454 kJ1.419 kcal 5.939 kJ1.774 kcal 7.423 kJ2.129 kcal 8.908 kJ2.484 kcal 10.393 kJ2.839 kcal 11.877 kJ3.194 kcal 13.362 kJ3.548 kcal 14.846 kJ3.903 kcal 16.331 kJ4.258 kcal 17.816 kJ440 kcal 1.841 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,2 g11 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g43 g19 g38 g58 g77 g96 g115 g134 g154 g173 g192 g211 g230 g24 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,5 g2,7 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,0 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g1,5 g
- Kohlenhydrate48 g87 g39 g78 g117 g156 g195 g234 g273 g312 g351 g390 g428 g467 g48 g
- davon Zucker0,5 g0,9 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g6,8 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g25 g28 g31 g34 g37 g3,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g5,1 g2,3 g4,6 g6,8 g9,1 g11,4 g13,7 g16,0 g18,3 g20,5 g22,8 g25,1 g27,4 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,2 von 10
Sättigung: 1,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,6 Punkte1,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge0,2 von 423 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,1 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,2 g je 100 g, 11 g in der Packung (180 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,2 g × 4 kcal = 25 von 440 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts