Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 362 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 362 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 362 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Brown Bread Small
London Bakery · 320 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 14 g
- Energie
- 259 kcal
Kalorien je 100 g
- Protein57 kcal
- Fett24 kcal
- Kohlenhydrate176 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 257 von 259 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 22 %
14,3 g
Protein in 100 g
22 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
1,0 von 10geschätzt
Der Zucker zieht ab: 25 g je 100 kcal angenommen, weil uns keine Zuckerangabe vorliegt.
Abzug−2,0Zucker · keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (320 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.082 kJ828 kcal 3.463 kJ90 kcal 378 kJ181 kcal 757 kJ271 kcal 1.135 kJ362 kcal 1.513 kJ452 kcal 1.892 kJ543 kcal 2.270 kJ633 kcal 2.648 kJ723 kcal 3.027 kJ814 kcal 3.405 kJ904 kcal 3.783 kJ995 kcal 4.162 kJ1.085 kcal 4.540 kJ259 kcal 1.082 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g8,6 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,6 g8,5 g9,4 g10 g11 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate44 g141 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g44 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (320 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie259 kcal 1.082 kJ828 kcal 3.463 kJ90 kcal 378 kJ181 kcal 757 kJ271 kcal 1.135 kJ362 kcal 1.513 kJ452 kcal 1.892 kJ543 kcal 2.270 kJ633 kcal 2.648 kJ723 kcal 3.027 kJ814 kcal 3.405 kJ904 kcal 3.783 kJ995 kcal 4.162 kJ1.085 kcal 4.540 kJ259 kcal 1.082 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein14 g46 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g14 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett2,7 g8,6 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,7 g6,6 g7,6 g8,5 g9,4 g10 g11 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigtkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Kohlenhydrate44 g141 g15 g31 g46 g62 g77 g92 g108 g123 g138 g154 g169 g185 g44 g
- davon Zuckerkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salzkeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,0 von 10
Sättigung: 1,0 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,9 Punkte5,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g Essen
- ZuckerAbzug 2,0keine Angabe in unseren Daten, voller Abzug · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Brown Bread Small?
14 g je 100 g, 46 g in der Packung (320 g) laut Open Food Facts. Das sind 22 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 14,3 g × 4 kcal = 57 von 259 kcal, also 22 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · look999 / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts