Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Milch · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 472 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett216 kcal
- Kohlenhydrate196 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Sonstiges24 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 472 kcal der Packung.
So entstehen 7 %
9 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
1,5 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 1,9 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (37 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie472 kcal 1.975 kJ175 kcal 731 kJ262 kcal 1.097 kJ524 kcal 2.194 kJ787 kcal 3.291 kJ1.049 kcal 4.389 kJ1.311 kcal 5.486 kJ1.573 kcal 6.583 kJ1.836 kcal 7.680 kJ2.098 kcal 8.777 kJ2.360 kcal 9.874 kJ2.622 kcal 10.971 kJ2.884 kcal 12.069 kJ3.147 kcal 13.166 kJ472 kcal 1.975 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g3,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g8,9 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g24 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,5 g3,1 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g8,5 g
- Kohlenhydrate49 g18 g27 g54 g82 g109 g136 g163 g191 g218 g245 g272 g299 g327 g49 g
- davon Zucker2,0 g0,7 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g4,4 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,48 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,7 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (37 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie472 kcal 1.975 kJ175 kcal 731 kJ262 kcal 1.097 kJ524 kcal 2.194 kJ787 kcal 3.291 kJ1.049 kcal 4.389 kJ1.311 kcal 5.486 kJ1.573 kcal 6.583 kJ1.836 kcal 7.680 kJ2.098 kcal 8.777 kJ2.360 kcal 9.874 kJ2.622 kcal 10.971 kJ2.884 kcal 12.069 kJ3.147 kcal 13.166 kJ472 kcal 1.975 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g3,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g8,9 g13 g27 g40 g53 g67 g80 g93 g107 g120 g133 g147 g160 g24 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,5 g3,1 g4,7 g9,4 g14 g19 g24 g28 g33 g38 g43 g47 g52 g57 g8,5 g
- Kohlenhydrate49 g18 g27 g54 g82 g109 g136 g163 g191 g218 g245 g272 g299 g327 g49 g
- davon Zucker2,0 g0,7 g1,1 g2,2 g3,3 g4,4 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe12 g4,4 g6,7 g13 g20 g27 g33 g40 g47 g53 g60 g67 g73 g80 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,3 g0,48 g0,72 g1,4 g2,2 g2,9 g3,6 g4,3 g5,1 g5,8 g6,5 g7,2 g7,9 g8,7 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,5 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,1 von 421 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,0 g je 100 g, 3,3 g in der Packung (37 g) laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Milch; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Sesam, Soja. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 472 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











