Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 8,8 g
- Energie
- 345 kcal
- Zucker
- 6,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein35 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate256 kcal
- davon Zucker24 kcal
- Sonstiges39 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 345 kcal der Packung.
So entstehen 10 %
8,8 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (220 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie345 kcal 1.441 kJ758 kcal 3.171 kJ196 kcal 819 kJ391 kcal 1.638 kJ587 kcal 2.457 kJ783 kcal 3.276 kJ979 kcal 4.095 kJ1.174 kcal 4.914 kJ1.370 kcal 5.733 kJ1.566 kcal 6.552 kJ1.762 kcal 7.371 kJ1.957 kcal 8.190 kJ2.153 kcal 9.009 kJ2.349 kcal 9.828 kJ345 kcal 1.441 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g3,7 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,9 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,4 g
- Kohlenhydrate64 g141 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g255 g291 g327 g364 g400 g436 g64 g
- davon Zucker6,0 g13 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe19 g42 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g76 g86 g97 g108 g119 g130 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,2 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (220 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie345 kcal 1.441 kJ758 kcal 3.171 kJ196 kcal 819 kJ391 kcal 1.638 kJ587 kcal 2.457 kJ783 kcal 3.276 kJ979 kcal 4.095 kJ1.174 kcal 4.914 kJ1.370 kcal 5.733 kJ1.566 kcal 6.552 kJ1.762 kcal 7.371 kJ1.957 kcal 8.190 kJ2.153 kcal 9.009 kJ2.349 kcal 9.828 kJ345 kcal 1.441 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,8 g19 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g3,7 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,8 g5,8 g6,8 g7,7 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g0,9 g0,2 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,4 g1,6 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,7 g0,4 g
- Kohlenhydrate64 g141 g36 g73 g109 g145 g182 g218 g255 g291 g327 g364 g400 g436 g64 g
- davon Zucker6,0 g13 g3,4 g6,8 g10 g14 g17 g20 g24 g27 g31 g34 g38 g41 g6,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe19 g42 g11 g22 g32 g43 g54 g65 g76 g86 g97 g108 g119 g130 g19 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g2,2 g0,57 g1,1 g1,7 g2,3 g2,8 g3,4 g4,0 g4,5 g5,1 g5,7 g6,3 g6,8 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: DE - : Roggenvollkornmehl (80 g***), Getreideflocken 24 g*** (Weizen 60 g*, Hafer 4,0 g** Mais 4,0 g**, Roggen 4,0g***, Gerste 4,0 g***, Dinkel (Weizen) 2,0 g***), Zimtzucker Zubereitung (brauner Kandiszucker, Zimt (0,08 g***), pflanzliches Fett (Shea), karamelisierter Zuckersirup), Gerstenmalzextrakt, Salz, Maisstärke. **in g pro 100 g Produkt. Kann Spuren von Sesamsamen und Milch enthalten. Die hervorgehobenen können bei Personen mit Allergien und Unverträglichkeiten Reaktionen verursachen.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 25,5 g
- Menge0,6 von 429 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,8 g je 100 g, 19 g in der Packung (220 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Milch, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,8 g × 4 kcal = 35 von 345 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











