Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 586 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 586 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 586 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Barcode 7315062299242
Bonjour Artisan · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,4 g
- Energie
- 246 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett8 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- davon Zucker9 kcal
- Rest4 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 242 von 246 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 13 %
8,4 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,4 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 0,9 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ1.230 kcal 5.146 kJ146 kcal 613 kJ293 kcal 1.225 kJ439 kcal 1.838 kJ586 kcal 2.451 kJ732 kcal 3.063 kJ879 kcal 3.676 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.171 kcal 4.901 kJ1.318 kcal 5.514 kJ1.464 kcal 6.127 kJ1.611 kcal 6.739 kJ1.757 kcal 7.352 kJ246 kcal 1.029 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g4,5 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g250 g30 g60 g89 g119 g149 g179 g208 g238 g268 g298 g327 g357 g50 g
- davon Zucker2,3 g12 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g11 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g8,5 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,1 g12,1 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie246 kcal 1.029 kJ1.230 kcal 5.146 kJ146 kcal 613 kJ293 kcal 1.225 kJ439 kcal 1.838 kJ586 kcal 2.451 kJ732 kcal 3.063 kJ879 kcal 3.676 kJ1.025 kcal 4.289 kJ1.171 kcal 4.901 kJ1.318 kcal 5.514 kJ1.464 kcal 6.127 kJ1.611 kcal 6.739 kJ1.757 kcal 7.352 kJ246 kcal 1.029 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,9 g4,5 g0,5 g1,1 g1,6 g2,1 g2,7 g3,2 g3,8 g4,3 g4,8 g5,4 g5,9 g6,4 g0,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g250 g30 g60 g89 g119 g149 g179 g208 g238 g268 g298 g327 g357 g50 g
- davon Zucker2,3 g12 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,6 g11 g12 g14 g15 g16 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,1 g11 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,7 g8,5 g1,0 g2,0 g3,0 g4,0 g5,1 g6,1 g7,1 g8,1 g9,1 g10,1 g11,1 g12,1 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: VETEMJÖL, vatten, surdeg av VETE 7% (vatten, VETEMJÖL), sirap med salt, inaktiv surdeg av DURUMVETE, salt (jod), jäst.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 20,9 g
- Menge1,2 von 441 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,9 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,4 g je 100 g, 42 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,4 g × 4 kcal = 34 von 246 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · cweiske / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts