Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 571 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 571 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 571 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 228 kcal
- Zucker
- 1,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett14 kcal
- Kohlenhydrate152 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges30 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 228 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
8 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
3,2 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 44 g.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 956 kJ685 kcal 2.868 kJ143 kcal 598 kJ286 kcal 1.195 kJ428 kcal 1.793 kJ571 kcal 2.390 kJ714 kcal 2.988 kJ857 kcal 3.585 kJ1.000 kcal 4.183 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.285 kcal 5.378 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.571 kcal 6.573 kJ1.714 kcal 7.170 kJ228 kcal 956 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g4,5 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate38 g114 g24 g48 g71 g95 g119 g143 g166 g190 g214 g238 g261 g285 g38 g
- davon Zucker1,0 g3,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,0 g15 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie228 kcal 956 kJ685 kcal 2.868 kJ143 kcal 598 kJ286 kcal 1.195 kJ428 kcal 1.793 kJ571 kcal 2.390 kJ714 kcal 2.988 kJ857 kcal 3.585 kJ1.000 kcal 4.183 kJ1.142 kcal 4.780 kJ1.285 kcal 5.378 kJ1.428 kcal 5.975 kJ1.571 kcal 6.573 kJ1.714 kcal 7.170 kJ228 kcal 956 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g24 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,5 g4,5 g0,9 g1,9 g2,8 g3,8 g4,7 g5,6 g6,6 g7,5 g8,4 g9,4 g10 g11 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,5 g0,3 g0,6 g0,9 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,1 g3,4 g3,8 g0,5 g
- Kohlenhydrate38 g114 g24 g48 g71 g95 g119 g143 g166 g190 g214 g238 g261 g285 g38 g
- davon Zucker1,0 g3,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,0 g15 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,1 g3,3 g0,69 g1,4 g2,1 g2,8 g3,4 g4,1 g4,8 g5,5 g6,2 g6,9 g7,6 g8,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Dinkelschrot 54% (Schweiz), Wasser, Meersalz, Roggenschrotville
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,2 von 10
Sättigung: 3,2 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,3 von 444 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,4 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,0 g je 100 g, 24 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 228 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts