Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 639 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 639 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 639 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Hamburger Buns
Coop · 2 Stück
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,3 g
- Energie
- 265 kcal
- Zucker
- 5,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein33 kcal
- Fett36 kcal
- Kohlenhydrate180 kcal
- davon Zucker22 kcal
- Sonstiges16 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 265 kcal der Packung.
So entstehen 12 %
8,3 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie265 kcal 1.109 kJ160 kcal 668 kJ319 kcal 1.336 kJ479 kcal 2.004 kJ639 kcal 2.672 kJ798 kcal 3.340 kJ958 kcal 4.008 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.277 kcal 5.343 kJ1.437 kcal 6.011 kJ1.596 kcal 6.679 kJ1.756 kcal 7.347 kJ1.916 kcal 8.015 kJ265 kcal 1.109 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate45 g27 g54 g81 g108 g136 g163 g190 g217 g244 g271 g298 g325 g45 g
- davon Zucker5,6 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g1,7 g3,4 g5,1 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g19 g20 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie265 kcal 1.109 kJ160 kcal 668 kJ319 kcal 1.336 kJ479 kcal 2.004 kJ639 kcal 2.672 kJ798 kcal 3.340 kJ958 kcal 4.008 kJ1.117 kcal 4.675 kJ1.277 kcal 5.343 kJ1.437 kcal 6.011 kJ1.596 kcal 6.679 kJ1.756 kcal 7.347 kJ1.916 kcal 8.015 kJ265 kcal 1.109 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,3 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,1 g0,2 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g1,4 g0,2 g
- Kohlenhydrate45 g27 g54 g81 g108 g136 g163 g190 g217 g244 g271 g298 g325 g45 g
- davon Zucker5,6 g3,4 g6,7 g10 g13 g17 g20 g24 g27 g30 g34 g37 g40 g5,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,8 g1,7 g3,4 g5,1 g6,7 g8,4 g10 g12 g13 g15 g17 g19 g20 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,60 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl (Weiss, Ruch), Wasser, Zucker, Rapsöl, Hefe, Sauerteig getrocknet (Weizen), Ethanol, Hartweizengriess, Kochsalz jodiert, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Acerolapulver auf Maltodextrin, Enzyme (Amylasen, Xylanasen)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,6 von 10
Sättigung: 2,6 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,1 von 438 g/ml
- ZuckerAbzug 0,12,1 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,6 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Hamburger Buns?
8,3 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,3 g × 4 kcal = 33 von 265 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · torredibabele / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts