Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 645 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 645 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 645 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 8,0 g
- Energie
- 258 kcal
- Zucker
- 2,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett45 kcal
- Kohlenhydrate176 kcal
- davon Zucker8 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 253 von 258 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
8 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.024 kJ645 kcal 2.699 kJ806 kcal 3.373 kJ968 kcal 4.048 kJ1.129 kcal 4.723 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.451 kcal 6.072 kJ1.613 kcal 6.747 kJ1.774 kcal 7.421 kJ1.935 kcal 8.096 kJ258 kcal 1.079 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate44 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g44 g
- davon Zucker2,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10,0 g11,3 g12,5 g13,8 g15,0 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie258 kcal 1.079 kJ161 kcal 675 kJ323 kcal 1.349 kJ484 kcal 2.024 kJ645 kcal 2.699 kJ806 kcal 3.373 kJ968 kcal 4.048 kJ1.129 kcal 4.723 kJ1.290 kcal 5.397 kJ1.451 kcal 6.072 kJ1.613 kcal 6.747 kJ1.774 kcal 7.421 kJ1.935 kcal 8.096 kJ258 kcal 1.079 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,0 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,0 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g5,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,0 g0,6 g1,3 g1,9 g2,5 g3,1 g3,8 g4,4 g5,0 g5,6 g6,3 g6,9 g7,5 g1,0 g
- Kohlenhydrate44 g28 g55 g83 g110 g138 g165 g193 g220 g248 g275 g303 g330 g44 g
- davon Zucker2,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10 g11 g13 g14 g15 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,0 g1,3 g2,5 g3,8 g5,0 g6,3 g7,5 g8,8 g10,0 g11,3 g12,5 g13,8 g15,0 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: WEIZENmehl, Wasser, Sonnenblumenöl, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat und Calciumphosphate, Kochsalz jodiert, Stabilisator: Diphosphate, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Hefe. Kann enthalten: Eier, Milch. Backanleitung: Teig gekühlt aufbewahren und direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Pizzateig auf ein Backblech legen, vorstehendes Backpapier abschneiden und nach Belieben garnieren. Tipp: Vor dem Belegen Teig auf dem vorgewärmten Blech ausserhalb des Ofens 10-15 Minuten gehen lassen. Verwendung: Nur zum Backen und Kochen. Teig ist nicht zum Rohverzehr geeignet.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,1 von 439 g/ml
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
8,0 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8 g × 4 kcal = 32 von 258 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts