Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 509 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 509 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 509 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Flûtes – Frischback (3 Stück)
M-Classic - Migros Industrie · 360 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,9 g
- Energie
- 252 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Kalorien je 100 g
- Protein40 kcal
- Fett7 kcal
- Kohlenhydrate200 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 247 von 252 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
9,9 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
3,0 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,9 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,2 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (360 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ907 kcal 3.796 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.065 kJ382 kcal 1.598 kJ509 kcal 2.130 kJ636 kcal 2.663 kJ764 kcal 3.195 kJ891 kcal 3.728 kJ1.018 kcal 4.260 kJ1.145 kcal 4.793 kJ1.273 kcal 5.325 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.527 kcal 6.390 kJ252 kcal 1.054 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g2,9 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,7 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g180 g25 g51 g76 g101 g126 g152 g177 g202 g227 g253 g278 g303 g50 g
- davon Zucker0,5 g1,8 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,7 g9,7 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g5,0 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (360 g)für 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie252 kcal 1.054 kJ907 kcal 3.796 kJ127 kcal 533 kJ255 kcal 1.065 kJ382 kcal 1.598 kJ509 kcal 2.130 kJ636 kcal 2.663 kJ764 kcal 3.195 kJ891 kcal 3.728 kJ1.018 kcal 4.260 kJ1.145 kcal 4.793 kJ1.273 kcal 5.325 kJ1.400 kcal 5.858 kJ1.527 kcal 6.390 kJ252 kcal 1.054 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,9 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett0,8 g2,9 g0,4 g0,8 g1,2 g1,6 g2,0 g2,4 g2,8 g3,2 g3,6 g4,0 g4,4 g4,8 g0,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g0,7 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,5 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g0,2 g
- Kohlenhydrate50 g180 g25 g51 g76 g101 g126 g152 g177 g202 g227 g253 g278 g303 g50 g
- davon Zucker0,5 g1,8 g0,3 g0,5 g0,8 g1,0 g1,3 g1,5 g1,8 g2,0 g2,3 g2,5 g2,8 g3,0 g0,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe2,7 g9,7 g1,4 g2,7 g4,1 g5,5 g6,8 g8,2 g9,5 g11 g12 g14 g15 g16 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,4 g5,0 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Mehr Protein pro Kalorie
Brot & Brötchen
Worauf kommt's dir an?
Mehr Brot & Brötchen
Zur Rangliste: Brot & Brötchen
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
Mehr entdecken
Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,0 von 10
Sättigung: 3,0 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,2 von 440 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,2 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Flûtes - Frischback (3 Stück)?
9,9 g je 100 g, 36 g in der Packung (360 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,9 g × 4 kcal = 40 von 252 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 03.10.2026. Foto ansehen · prepperapp / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts