Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Sesam · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 531 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 531 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 531 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
BROT Valle Maggia
Coop · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 9,0 g
- Energie
- 239 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Kalorien je 100 g
- Protein36 kcal
- Fett10 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- davon Zucker2 kcal
- Rest9 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 230 von 239 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 15 %
9 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie239 kcal 1.000 kJ1.195 kcal 5.000 kJ133 kcal 556 kJ266 kcal 1.111 kJ398 kcal 1.667 kJ531 kcal 2.222 kJ664 kcal 2.778 kJ797 kcal 3.333 kJ929 kcal 3.889 kJ1.062 kcal 4.444 kJ1.195 kcal 5.000 kJ1.328 kcal 5.555 kJ1.461 kcal 6.111 kJ1.593 kcal 6.667 kJ239 kcal 1.000 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g5,5 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate46 g230 g26 g51 g77 g102 g128 g153 g179 g204 g230 g256 g281 g307 g46 g
- davon Zucker0,6 g3,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g22 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g7,4 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,6 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie239 kcal 1.000 kJ1.195 kcal 5.000 kJ133 kcal 556 kJ266 kcal 1.111 kJ398 kcal 1.667 kJ531 kcal 2.222 kJ664 kcal 2.778 kJ797 kcal 3.333 kJ929 kcal 3.889 kJ1.062 kcal 4.444 kJ1.195 kcal 5.000 kJ1.328 kcal 5.555 kJ1.461 kcal 6.111 kJ1.593 kcal 6.667 kJ239 kcal 1.000 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,0 g45 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,1 g5,5 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,1 g3,7 g4,3 g4,9 g5,5 g6,1 g6,7 g7,3 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,1 g0,2 g0,3 g0,4 g0,6 g0,7 g0,8 g0,9 g1,0 g1,1 g1,2 g1,3 g0,2 g
- Kohlenhydrate46 g230 g26 g51 g77 g102 g128 g153 g179 g204 g230 g256 g281 g307 g46 g
- davon Zucker0,6 g3,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g0,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe4,4 g22 g2,4 g4,9 g7,3 g9,8 g12 g15 g17 g20 g22 g24 g27 g29 g4,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,5 g7,4 g0,82 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,6 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,4 von 10
Sättigung: 3,4 von 10 · geschätzt.
- Protein1,4 Punkte3,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,7 von 21,8 g
- Menge1,3 von 442 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat BROT Valle Maggia?
9,0 g je 100 g, 45 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Spuren laut Open Food Facts: Ei, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9 g × 4 kcal = 36 von 239 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts