Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Sesam · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 517 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 517 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 517 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Bio Pura Holzofenbrot
Coop Bio Pura · 500 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,4 g
- Energie
- 217 kcal
- Zucker
- 0 g
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett9 kcal
- Kohlenhydrate164 kcal
- davon Zucker0 kcal
- Sonstiges10 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 217 kcal der Packung.
So entstehen 15 %
8,4 g
Protein in 100 g
15 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie217 kcal 908 kJ1.085 kcal 4.540 kJ129 kcal 540 kJ258 kcal 1.081 kJ388 kcal 1.621 kJ517 kcal 2.162 kJ646 kcal 2.702 kJ775 kcal 3.243 kJ904 kcal 3.783 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.162 kcal 4.864 kJ1.292 kcal 5.404 kJ1.421 kcal 5.945 kJ1.550 kcal 6.485 kJ217 kcal 908 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g5,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,5 g7,1 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate41 g205 g24 g49 g73 g98 g122 g146 g171 g195 g220 g244 g268 g293 g41 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,1 g26 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g8,0 g0,95 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,5 g10,5 g11,4 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie217 kcal 908 kJ1.085 kcal 4.540 kJ129 kcal 540 kJ258 kcal 1.081 kJ388 kcal 1.621 kJ517 kcal 2.162 kJ646 kcal 2.702 kJ775 kcal 3.243 kJ904 kcal 3.783 kJ1.033 kcal 4.323 kJ1.162 kcal 4.864 kJ1.292 kcal 5.404 kJ1.421 kcal 5.945 kJ1.550 kcal 6.485 kJ217 kcal 908 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,4 g42 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,0 g5,0 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,5 g7,1 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
- Kohlenhydrate41 g205 g24 g49 g73 g98 g122 g146 g171 g195 g220 g244 g268 g293 g41 g
- davon Zucker0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,1 g26 g3,0 g6,1 g9,1 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g5,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,6 g8,0 g0,95 g1,9 g2,9 g3,8 g4,8 g5,7 g6,7 g7,6 g8,6 g9,5 g10,5 g11,4 g1,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam
Zutaten: Ruchmehl (Weizen [Schweiz)), Wasser, Sauerteig (Wasser, Roggenmehl, Weizenmalzmehl), Kochsalz jodiert, Hefe.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?3,5 von 10
Sättigung: 3,5 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,4 Punkte3,9 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,4 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,5 von 446 g Essen
- Zuckerkein Abzug0 g · zieht bis zu 2 ab
zusammen 3,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bio Pura Holzofenbrot?
8,4 g je 100 g, 42 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 15 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam. Spuren laut Open Food Facts: Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,4 g × 4 kcal = 34 von 217 kcal, also 15 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts