Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 661 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 661 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 661 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 413 kcal
- Zucker
- 1,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein50 kcal
- Fett74 kcal
- Kohlenhydrate283 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 407 von 413 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
12,5 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie413 kcal 1.728 kJ1.033 kcal 4.320 kJ165 kcal 691 kJ330 kcal 1.382 kJ496 kcal 2.074 kJ661 kcal 2.765 kJ826 kcal 3.456 kJ991 kcal 4.147 kJ1.156 kcal 4.838 kJ1.322 kcal 5.530 kJ1.487 kcal 6.221 kJ1.652 kcal 6.912 kJ1.817 kcal 7.603 kJ1.982 kcal 8.294 kJ413 kcal 1.728 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,2 g21 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g8,8 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,5 g
- Kohlenhydrate71 g177 g28 g57 g85 g113 g142 g170 g198 g227 g255 g283 g312 g340 g71 g
- davon Zucker1,7 g4,3 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,7 g6,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,6 g9,7 g10,8 g11,9 g13,0 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie413 kcal 1.728 kJ1.033 kcal 4.320 kJ165 kcal 691 kJ330 kcal 1.382 kJ496 kcal 2.074 kJ661 kcal 2.765 kJ826 kcal 3.456 kJ991 kcal 4.147 kJ1.156 kcal 4.838 kJ1.322 kcal 5.530 kJ1.487 kcal 6.221 kJ1.652 kcal 6.912 kJ1.817 kcal 7.603 kJ1.982 kcal 8.294 kJ413 kcal 1.728 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g31 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,2 g21 g3,3 g6,6 g9,8 g13 g16 g20 g23 g26 g30 g33 g36 g39 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,5 g8,8 g1,4 g2,8 g4,2 g5,6 g7,0 g8,4 g9,8 g11 g13 g14 g15 g17 g3,5 g
- Kohlenhydrate71 g177 g28 g57 g85 g113 g142 g170 g198 g227 g255 g283 g312 g340 g71 g
- davon Zucker1,7 g4,3 g0,7 g1,4 g2,0 g2,7 g3,4 g4,1 g4,8 g5,4 g6,1 g6,8 g7,5 g8,2 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,7 g6,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,6 g8,6 g9,7 g10,8 g11,9 g13,0 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,5 von 10
Sättigung: 1,5 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,3 von 424 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
13 g je 100 g, 31 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12,5 g × 4 kcal = 50 von 413 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts