Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Soja · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 1361 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 1361 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 1361 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 6,7 g
- Energie
- 456 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Kalorien je 100 g
- Protein27 kcal
- Fett135 kcal
- Kohlenhydrate292 kcal
- davon Zucker7 kcal
- Rest2 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 454 von 456 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 5 %
6,7 g
Protein in 100 g
5 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie456 kcal 1.908 kJ524 kcal 2.194 kJ340 kcal 1.424 kJ681 kcal 2.848 kJ1.021 kcal 4.271 kJ1.361 kcal 5.695 kJ1.701 kcal 7.119 kJ2.042 kcal 8.543 kJ2.382 kcal 9.967 kJ2.722 kcal 11.390 kJ3.063 kcal 12.814 kJ3.403 kcal 14.238 kJ3.743 kcal 15.662 kJ4.084 kcal 17.086 kJ456 kcal 1.908 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g7,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g17 g11 g22 g34 g45 g56 g67 g78 g90 g101 g112 g123 g134 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g9,4 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g8,2 g
- Kohlenhydrate73 g84 g54 g109 g163 g218 g272 g327 g381 g436 g490 g545 g599 g654 g73 g
- davon Zucker1,8 g2,1 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g1,5 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,3 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10,4 g11,9 g13,4 g14,9 g16,4 g17,9 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (115 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie456 kcal 1.908 kJ524 kcal 2.194 kJ340 kcal 1.424 kJ681 kcal 2.848 kJ1.021 kcal 4.271 kJ1.361 kcal 5.695 kJ1.701 kcal 7.119 kJ2.042 kcal 8.543 kJ2.382 kcal 9.967 kJ2.722 kcal 11.390 kJ3.063 kcal 12.814 kJ3.403 kcal 14.238 kJ3.743 kcal 15.662 kJ4.084 kcal 17.086 kJ456 kcal 1.908 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein6,7 g7,7 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g6,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett15 g17 g11 g22 g34 g45 g56 g67 g78 g90 g101 g112 g123 g134 g15 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt8,2 g9,4 g6,1 g12 g18 g24 g31 g37 g43 g49 g55 g61 g67 g73 g8,2 g
- Kohlenhydrate73 g84 g54 g109 g163 g218 g272 g327 g381 g436 g490 g545 g599 g654 g73 g
- davon Zucker1,8 g2,1 g1,3 g2,7 g4,0 g5,4 g6,7 g8,1 g9,4 g11 g12 g13 g15 g16 g1,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,3 g1,5 g1,0 g1,9 g2,9 g3,9 g4,9 g5,8 g6,8 g7,8 g8,7 g9,7 g11 g12 g1,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,0 g2,3 g1,5 g3,0 g4,5 g6,0 g7,5 g9,0 g10,4 g11,9 g13,4 g14,9 g16,4 g17,9 g2,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?0,9 von 10
Sättigung: 0,9 von 10 · geschätzt.
- Protein0,6 Punkte1,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,1 von 20,3 g
- Menge0,2 von 422 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 0,9 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
6,7 g je 100 g, 7,7 g in der Packung (115 g) laut Open Food Facts. Das sind 5 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 6,7 g × 4 kcal = 27 von 456 kcal, also 5 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts