Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Gibt's bei
- EDEKA24
Erklärung: Läden
EDEKA24: dort haben wir einen Preis. Kaufland: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Soja · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Meisterbäckers Mehrkorn
Schär · 330 g (12 Stück)
je 100 g
- Protein
- 4,5 g
- Energie
- 248 kcal
- Zucker
- 4,1 g
3,79 € · 11,48 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
Kalorien je 100 g
- Protein18 kcal
- Fett59 kcal
- Kohlenhydrate152 kcal
- davon Zucker16 kcal
- Sonstiges19 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 248 kcal der Packung.
So entstehen 7 %
4,5 g
Protein in 100 g
7 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 2.026
von 2.093 in Brot & Brötchen
25 Produkte teilen sich Platz 2.026 · sortiert nach Protein pro Kalorie
2,5 von 10geschätzt
Vor allem die Menge: 100 kcal sind hier 40 g.
Abzug−0,1Zucker · 1,7 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ276 kcal 1.154 kJ551 kcal 2.307 kJ827 kcal 3.461 kJ1.103 kcal 4.614 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.654 kcal 6.922 kJ1.930 kcal 8.075 kJ2.206 kcal 9.229 kJ2.481 kcal 10.383 kJ2.757 kcal 11.536 kJ3.033 kcal 12.690 kJ3.309 kcal 13.843 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g0,8 g
- Kohlenhydrate38 g42 g84 g127 g169 g211 g253 g296 g338 g380 g422 g464 g507 g38 g
- davon Zucker4,1 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,9 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g9,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g10,8 g11,9 g12,9 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie248 kcal 1.038 kJ276 kcal 1.154 kJ551 kcal 2.307 kJ827 kcal 3.461 kJ1.103 kcal 4.614 kJ1.379 kcal 5.768 kJ1.654 kcal 6.922 kJ1.930 kcal 8.075 kJ2.206 kcal 9.229 kJ2.481 kcal 10.383 kJ2.757 kcal 11.536 kJ3.033 kcal 12.690 kJ3.309 kcal 13.843 kJ248 kcal 1.038 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein4,5 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g4,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,6 g7,3 g15 g22 g29 g37 g44 g51 g59 g66 g73 g81 g88 g6,6 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g0,9 g1,8 g2,7 g3,6 g4,4 g5,3 g6,2 g7,1 g8,0 g8,9 g9,8 g11 g0,8 g
- Kohlenhydrate38 g42 g84 g127 g169 g211 g253 g296 g338 g380 g422 g464 g507 g38 g
- davon Zucker4,1 g4,6 g9,1 g14 g18 g23 g27 g32 g36 g41 g46 g50 g55 g4,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe9,9 g11 g22 g33 g44 g55 g66 g77 g88 g99 g110 g121 g132 g9,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,97 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g10,8 g11,9 g12,9 g0,97 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreis nur von EDEKA24
Wo gibt’s das?
Preis laut EDEKA24. Kaufland laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- EDEKA243,79 € · 330 g · 11,48 €/kgEDEKA24 online · 07.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im EDEKA24-Onlineshop, Stand 07.11.2026.
- Kauflandkein Preis3 Produkte teilen sich Platz 156 von 164
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Maisstärke, Wasser, Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser), Reisstärke, Flohsamenschalen (Plantago Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaflocken, Sonnenblumenkerne 2,1%, Hirsemehl 2%, Leinsamen 1,9%, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Quinoamehl 1,3%, Hefe, Reismehl 1,3%, Sojaprotein, Sojakleie, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Mohnsamen 0,6%, Chiasamen (Salvia hispanica) 0,6%, Honig. Kann Spuren von Lupinen, Sesam und Senf enthalten. LAKTOSEFREI WEIZENFREI.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein0,8 Punkte1,8 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 24 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,2 von 440 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11,7 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Meisterbäckers Mehrkorn?
4,5 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 7 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Spuren laut Open Food Facts: Lupinen, Senf, Sesam. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 4,5 g × 4 kcal = 18 von 248 kcal, also 7 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · grumpf / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











