Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- ohne Zutatenliste
Erklärung: Woher?
Ohne Zutatenliste bei Open Food Facts: Kollagen, Süßungsmittel und vegan prüfen wir hier nicht.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 625 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 625 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 625 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Freselle integrali
Panificio Rizzo Antica Forneria Del Castello · 300 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 375 kcal
- Zucker
- 1,4 g
Kalorien je 100 g
- Protein48 kcal
- Fett15 kcal
- Kohlenhydrate296 kcal
- davon Zucker6 kcal
- Rest16 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 359 von 375 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
12 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,3 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,2 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,4 g je 100 kcal, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie375 kcal 1.569 kJ1.125 kcal 4.707 kJ156 kcal 654 kJ313 kcal 1.308 kJ469 kcal 1.961 kJ625 kcal 2.615 kJ781 kcal 3.269 kJ938 kcal 3.923 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.406 kcal 5.884 kJ1.563 kcal 6.538 kJ1.719 kcal 7.191 kJ1.875 kcal 7.845 kJ375 kcal 1.569 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g5,1 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate74 g222 g31 g62 g93 g123 g154 g185 g216 g247 g278 g308 g339 g370 g74 g
- davon Zucker1,4 g4,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,2 g22 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g8,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10,3 g11,5 g12,6 g13,8 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie375 kcal 1.569 kJ1.125 kcal 4.707 kJ156 kcal 654 kJ313 kcal 1.308 kJ469 kcal 1.961 kJ625 kcal 2.615 kJ781 kcal 3.269 kJ938 kcal 3.923 kJ1.094 kcal 4.576 kJ1.250 kcal 5.230 kJ1.406 kcal 5.884 kJ1.563 kcal 6.538 kJ1.719 kcal 7.191 kJ1.875 kcal 7.845 kJ375 kcal 1.569 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g36 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,7 g5,1 g0,7 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,3 g5,0 g5,7 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,4 g1,2 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,4 g
- Kohlenhydrate74 g222 g31 g62 g93 g123 g154 g185 g216 g247 g278 g308 g339 g370 g74 g
- davon Zucker1,4 g4,2 g0,6 g1,2 g1,8 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,7 g5,3 g5,8 g6,4 g7,0 g1,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,2 g22 g3,0 g6,0 g9,0 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g30 g33 g36 g7,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,8 g8,3 g1,1 g2,3 g3,4 g4,6 g5,7 g6,9 g8,0 g9,2 g10,3 g11,5 g12,6 g13,8 g2,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,3 von 10
Sättigung: 2,3 von 10 · geschätzt.
Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,9 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,5 von 427 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,4 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Freselle integrali?
12 g je 100 g, 36 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 375 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · macrofactor / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts