Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
Erklärung: Läden
Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
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in Fleischersatz & Tofu
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Seitan NaturKato · 200 gFür 20 g Protein: 94 statt 195 kcal
- Seitan FixBioVita · 1 StückFür 20 g Protein: 101 statt 195 kcal
- Veganbratstück Seitan medaillonsVeggyness · 175 gFür 20 g Protein: 101 statt 195 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Natural Tofu organic
Lunter · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
41 von 100 kcal kommen aus Protein: 15 g × 4 kcal = 60 von 146 kcal. Nicht verwechseln: 15 % nach Gewicht, 41 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein60 kcal
- Fett77 kcal
- Kohlenhydrate7 kcal
- Rest2 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 146 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 15 g
- Energie
- 146 kcal
- Zucker
- 0,5 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,2 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ292 kcal 1.222 kJ49 kcal 204 kJ97 kcal 407 kJ146 kcal 611 kJ195 kcal 814 kJ243 kcal 1.018 kJ292 kcal 1.222 kJ341 kcal 1.425 kJ389 kcal 1.629 kJ438 kcal 1.833 kJ487 kcal 2.036 kJ535 kcal 2.240 kJ584 kcal 2.443 kJ146 kcal 611 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g17 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g8,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,8 g3,6 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,8 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,06 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,03 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie146 kcal 611 kJ292 kcal 1.222 kJ49 kcal 204 kJ97 kcal 407 kJ146 kcal 611 kJ195 kcal 814 kJ243 kcal 1.018 kJ292 kcal 1.222 kJ341 kcal 1.425 kJ389 kcal 1.629 kJ438 kcal 1.833 kJ487 kcal 2.036 kJ535 kcal 2.240 kJ584 kcal 2.443 kJ146 kcal 611 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein15 g30 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g15 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett8,5 g17 g2,8 g5,7 g8,5 g11 g14 g17 g20 g23 g26 g28 g31 g34 g8,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,3 g2,6 g0,4 g0,9 g1,3 g1,7 g2,2 g2,6 g3,0 g3,5 g3,9 g4,3 g4,8 g5,2 g1,3 g
- Kohlenhydrate1,8 g3,6 g0,6 g1,2 g1,8 g2,4 g3,0 g3,6 g4,2 g4,8 g5,4 g6,0 g6,6 g7,2 g1,8 g
- davon Zucker0,5 g1,0 g0,2 g0,3 g0,5 g0,7 g0,8 g1,0 g1,2 g1,3 g1,5 g1,7 g1,8 g2,0 g0,5 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe1,0 g2,0 g0,3 g0,7 g1,0 g1,3 g1,7 g2,0 g2,3 g2,7 g3,0 g3,3 g3,7 g4,0 g1,0 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,03 g0,06 g0,01 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,11 g0,12 g0,03 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Alnaturakein Preis5 Produkte teilen sich Platz 41 von 85
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: 57 % Sojabohnen", Wasser, Gerinnungsmittel: Calciumchlorid, Magnesiumchlorid.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,2 von 10 · geschätzt.
- Protein2,8 Punkte10,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,3 von 20,7 g
- Menge2,1 von 468 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Natural Tofu organic?
15 g je 100 g, 30 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 41 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 15 g × 4 kcal = 60 von 146 kcal, also 41 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts