Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 637 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 637 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 637 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 414 kcal
- Zucker
- 2,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett64 kcal
- Kohlenhydrate293 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 409 von 414 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 12 %
13 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie414 kcal 1.732 kJ159 kcal 666 kJ318 kcal 1.332 kJ478 kcal 1.999 kJ637 kcal 2.665 kJ796 kcal 3.331 kJ955 kcal 3.997 kJ1.115 kcal 4.664 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.433 kcal 5.996 kJ1.592 kcal 6.662 kJ1.752 kcal 7.328 kJ1.911 kcal 7.995 kJ414 kcal 1.732 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,1 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g2,8 g
- Kohlenhydrate73 g28 g56 g85 g113 g141 g169 g197 g226 g254 g282 g310 g338 g73 g
- davon Zucker2,9 g1,1 g2,2 g3,3 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g2,4 g4,8 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie414 kcal 1.732 kJ159 kcal 666 kJ318 kcal 1.332 kJ478 kcal 1.999 kJ637 kcal 2.665 kJ796 kcal 3.331 kJ955 kcal 3.997 kJ1.115 kcal 4.664 kJ1.274 kcal 5.330 kJ1.433 kcal 5.996 kJ1.592 kcal 6.662 kJ1.752 kcal 7.328 kJ1.911 kcal 7.995 kJ414 kcal 1.732 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,1 g2,7 g5,5 g8,2 g11 g14 g16 g19 g22 g25 g27 g30 g33 g7,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,8 g1,1 g2,2 g3,2 g4,3 g5,4 g6,5 g7,5 g8,6 g9,7 g11 g12 g13 g2,8 g
- Kohlenhydrate73 g28 g56 g85 g113 g141 g169 g197 g226 g254 g282 g310 g338 g73 g
- davon Zucker2,9 g1,1 g2,2 g3,3 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g2,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,2 g2,4 g4,8 g7,1 g9,5 g12 g14 g17 g19 g21 g24 g26 g29 g6,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz2,1 g0,79 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,6 g6,4 g7,1 g7,9 g8,7 g9,5 g2,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl (89%), teilweise gehärtetes Palmöl (5%), Bäckerhefe, Gerstenmalzmehl, Zucker, Salz
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,1 von 10
Sättigung: 2,1 von 10 · geschätzt.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 21,5 g
- Menge0,3 von 424 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,7 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,1 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 414 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts