Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · nicht vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Nicht vegan und ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 841 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 841 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 841 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Öz-Dürüm Tortillas
Yufka Mamülleri · 16*20cm (640 g)
je 100 g
- Protein
- 7,4 g
- Energie
- 311 kcal
- Zucker
- 3,0 g
Kalorien je 100 g
- Protein30 kcal
- Fett67 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker12 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 305 von 311 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 9 %
7,4 g
Protein in 100 g
9 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 1.843
von 2.093 in Brot & Brötchen
113 Produkte teilen sich Platz 1.843 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ210 kcal 879 kJ420 kcal 1.758 kJ630 kcal 2.638 kJ841 kcal 3.517 kJ1.051 kcal 4.396 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.471 kcal 6.154 kJ1.681 kcal 7.034 kJ1.891 kcal 7.913 kJ2.101 kcal 8.792 kJ2.311 kcal 9.671 kJ2.522 kcal 10.550 kJ311 kcal 1.301 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g4,6 g
- Kohlenhydrate52 g35 g70 g105 g141 g176 g211 g246 g281 g316 g351 g386 g422 g52 g
- davon Zucker3,0 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10,1 g11,8 g13,5 g15,2 g16,9 g18,6 g20,3 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie311 kcal 1.301 kJ210 kcal 879 kJ420 kcal 1.758 kJ630 kcal 2.638 kJ841 kcal 3.517 kJ1.051 kcal 4.396 kJ1.261 kcal 5.275 kJ1.471 kcal 6.154 kJ1.681 kcal 7.034 kJ1.891 kcal 7.913 kJ2.101 kcal 8.792 kJ2.311 kcal 9.671 kJ2.522 kcal 10.550 kJ311 kcal 1.301 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,4 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,4 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt4,6 g3,1 g6,2 g9,3 g12 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g37 g4,6 g
- Kohlenhydrate52 g35 g70 g105 g141 g176 g211 g246 g281 g316 g351 g386 g422 g52 g
- davon Zucker3,0 g2,0 g4,1 g6,1 g8,1 g10 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz2,5 g1,7 g3,4 g5,1 g6,8 g8,4 g10,1 g11,8 g13,5 g15,2 g16,9 g18,6 g20,3 g2,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?1,7 von 10
Sättigung: 1,7 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,0 Punkte2,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge0,8 von 432 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 1,7 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Öz-Dürüm Tortillas?
7,4 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 9 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Nicht vegan laut Zutatenliste. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,4 g × 4 kcal = 30 von 311 kcal, also 9 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.21, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts