Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 587 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 587 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 587 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
je 100 g
- Protein
- 9,5 g
- Energie
- 279 kcal
- Zucker
- 2,3 g
Kalorien je 100 g
- Protein38 kcal
- Fett52 kcal
- Kohlenhydrate202 kcal
- davon Zucker9 kcal
Zusammen 292 kcal, die Packung nennt 279 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
So entstehen 13 %
9,5 g
Protein in 100 g
13 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (370 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ1.032 kcal 4.319 kJ147 kcal 614 kJ294 kcal 1.229 kJ441 kcal 1.843 kJ587 kcal 2.458 kJ734 kcal 3.072 kJ881 kcal 3.686 kJ1.028 kcal 4.301 kJ1.175 kcal 4.915 kJ1.322 kcal 5.529 kJ1.468 kcal 6.144 kJ1.615 kcal 6.758 kJ1.762 kcal 7.373 kJ279 kcal 1.167 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,5 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,8 g21 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g31 g34 g37 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,1 g11 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g3,1 g
- Kohlenhydrate50 g186 g27 g53 g80 g106 g133 g159 g186 g212 g239 g265 g292 g318 g50 g
- davon Zucker2,3 g8,5 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g4,1 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,6 g5,2 g5,8 g6,4 g6,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (370 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie279 kcal 1.167 kJ1.032 kcal 4.319 kJ147 kcal 614 kJ294 kcal 1.229 kJ441 kcal 1.843 kJ587 kcal 2.458 kJ734 kcal 3.072 kJ881 kcal 3.686 kJ1.028 kcal 4.301 kJ1.175 kcal 4.915 kJ1.322 kcal 5.529 kJ1.468 kcal 6.144 kJ1.615 kcal 6.758 kJ1.762 kcal 7.373 kJ279 kcal 1.167 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein9,5 g35 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g9,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett5,8 g21 g3,1 g6,1 g9,2 g12 g15 g18 g21 g24 g27 g31 g34 g37 g5,8 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt3,1 g11 g1,6 g3,3 g4,9 g6,5 g8,2 g9,8 g11 g13 g15 g16 g18 g20 g3,1 g
- Kohlenhydrate50 g186 g27 g53 g80 g106 g133 g159 g186 g212 g239 g265 g292 g318 g50 g
- davon Zucker2,3 g8,5 g1,2 g2,4 g3,6 g4,8 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11 g12 g13 g15 g2,3 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabekeine Angabe
- Salz1,1 g4,1 g0,58 g1,2 g1,7 g2,3 g2,9 g3,5 g4,1 g4,6 g5,2 g5,8 g6,4 g6,9 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
Ballaststoffe fehlen in unseren Daten. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,0 von 2keine Angabe in unseren Daten, als 0 gezählt
- Menge1,0 von 436 g Essen
- ZuckerAbzug 0,10,8 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
9,5 g je 100 g, 35 g in der Packung (370 g) laut Open Food Facts. Das sind 13 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 9,5 g × 4 kcal = 38 von 279 kcal, also 13 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts