Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten, Sesam · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
je 100 g
- Protein
- 13 g
- Energie
- 371 kcal
- Zucker
- 1,1 g
Kalorien je 100 g
- Protein52 kcal
- Fett153 kcal
- Kohlenhydrate144 kcal
- davon Zucker4 kcal
- Sonstiges22 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 371 kcal der Packung.
So entstehen 14 %
13 g
Protein in 100 g
14 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
noch nicht foto-geprüft – nicht wegen der Werte
2,4 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,5 g je 100 kcal.
kein AbzugZucker · 0,3 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie371 kcal 1.552 kJ143 kcal 597 kJ285 kcal 1.194 kJ428 kcal 1.791 kJ571 kcal 2.388 kJ713 kcal 2.985 kJ856 kcal 3.582 kJ999 kcal 4.179 kJ1.142 kcal 4.776 kJ1.284 kcal 5.373 kJ1.427 kcal 5.970 kJ1.570 kcal 6.567 kJ1.712 kcal 7.164 kJ371 kcal 1.552 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g2,1 g
- Kohlenhydrate36 g14 g28 g42 g55 g69 g83 g97 g111 g125 g138 g152 g166 g36 g
- davon Zucker1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,2 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,38 g0,77 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie371 kcal 1.552 kJ143 kcal 597 kJ285 kcal 1.194 kJ428 kcal 1.791 kJ571 kcal 2.388 kJ713 kcal 2.985 kJ856 kcal 3.582 kJ999 kcal 4.179 kJ1.142 kcal 4.776 kJ1.284 kcal 5.373 kJ1.427 kcal 5.970 kJ1.570 kcal 6.567 kJ1.712 kcal 7.164 kJ371 kcal 1.552 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein13 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g13 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett17 g6,5 g13 g20 g26 g33 g39 g46 g52 g59 g65 g72 g78 g17 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,1 g0,8 g1,6 g2,4 g3,2 g4,0 g4,8 g5,7 g6,5 g7,3 g8,1 g8,9 g9,7 g2,1 g
- Kohlenhydrate36 g14 g28 g42 g55 g69 g83 g97 g111 g125 g138 g152 g166 g36 g
- davon Zucker1,1 g0,4 g0,8 g1,3 g1,7 g2,1 g2,5 g3,0 g3,4 g3,8 g4,2 g4,7 g5,1 g1,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe8,2 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g32 g35 g38 g8,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,0 g0,38 g0,77 g1,2 g1,5 g1,9 g2,3 g2,7 g3,1 g3,5 g3,8 g4,2 g4,6 g1,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 07.11.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergene: Gluten, Sesam
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam
Zutaten: Haferflocken*. Dinkelflocken*. Sonnenblumenkerne*, Hafer - mehl*. Leinsamen*. Sesam - samen*, Dinkelmehl*, Sonnenblumenöl*, Algenmix*, Wakame - Algen(1%)*. Seegraspulver*. Meersalz, Zwiebelpulver* und Knoblauchpulver*.
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,4 von 10
Sättigung: 2,4 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,3 Punkte3,5 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge0,5 von 427 g/ml
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,4 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat dieses Produkt?
13 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 14 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten, Sesam. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 13 g × 4 kcal = 52 von 371 kcal, also 14 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Noch nicht foto-geprüft.
Methodik 2026.11-m0.9.22, Daten von Open Food Facts, Stand 07.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











