Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Brot & Brötchen
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- Steiner's Protein SaatenbrötchenSteinerfood · 280 gFür 20 g Protein: 152 statt 638 kcal
- ProteinbrotLieken Urkorn · 500 gFür 20 g Protein: 193 statt 638 kcal
- EiweißheldEDEKA · 300 gFür 20 g Protein: 200 statt 638 kcal
Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de
Mehrkorntoast
Ölt · 250 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 8,5 g
- Energie
- 271 kcal
- Zucker
- 2,7 g
Kalorien je 100 g
- Protein34 kcal
- Fett36 kcal
- Kohlenhydrate184 kcal
- davon Zucker11 kcal
- Sonstiges17 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 271 kcal der Packung.
So entstehen 12 %
8,5 g
Protein in 100 g
12 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Sonstiges
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
2,8 von 10geschätzt
Vor allem das Protein: 3,1 g je 100 kcal.
Abzug−0,1Zucker · 1 g je 100 kcal, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ678 kcal 2.835 kJ159 kcal 667 kJ319 kcal 1.334 kJ478 kcal 2.001 kJ638 kcal 2.668 kJ797 kcal 3.335 kJ956 kcal 4.002 kJ1.116 kcal 4.669 kJ1.275 kcal 5.336 kJ1.435 kcal 6.003 kJ1.594 kcal 6.670 kJ1.754 kcal 7.337 kJ1.913 kcal 8.004 kJ271 kcal 1.134 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g10 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate46 g115 g27 g54 g81 g108 g135 g162 g189 g216 g244 g271 g298 g325 g46 g
- davon Zucker2,7 g6,8 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g15 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (250 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie271 kcal 1.134 kJ678 kcal 2.835 kJ159 kcal 667 kJ319 kcal 1.334 kJ478 kcal 2.001 kJ638 kcal 2.668 kJ797 kcal 3.335 kJ956 kcal 4.002 kJ1.116 kcal 4.669 kJ1.275 kcal 5.336 kJ1.435 kcal 6.003 kJ1.594 kcal 6.670 kJ1.754 kcal 7.337 kJ1.913 kcal 8.004 kJ271 kcal 1.134 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein8,5 g21 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g8,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett4,0 g10 g2,4 g4,7 g7,1 g9,4 g12 g14 g16 g19 g21 g24 g26 g28 g4,0 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,5 g1,3 g0,3 g0,6 g0,9 g1,2 g1,5 g1,8 g2,1 g2,4 g2,6 g2,9 g3,2 g3,5 g0,5 g
- Kohlenhydrate46 g115 g27 g54 g81 g108 g135 g162 g189 g216 g244 g271 g298 g325 g46 g
- davon Zucker2,7 g6,8 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g7,9 g9,5 g11 g13 g14 g16 g17 g19 g2,7 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe6,1 g15 g3,6 g7,2 g11 g14 g18 g22 g25 g29 g32 g36 g39 g43 g6,1 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,2 g3,0 g0,71 g1,4 g2,1 g2,8 g3,5 g4,2 g4,9 g5,6 g6,4 g7,1 g7,8 g8,5 g1,2 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 06.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; mehr bei Open Food Facts
Zutaten: WEIZENMEHL 36%, WEIZENVOLLKORNMEHL 20%, Wasser, Weizensauerteig (WEIZENMEHL, Wasser), HAFERFLOCKEN 3%, Rapsöl, Hefe, ROGGENMEHL 2%, Speisesalz, ROGGENMALZPULVER, Säureregulator: Natriumacetat, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,8 von 10
Sättigung: 2,8 von 10 · geschätzt.
Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein1,2 Punkte3,1 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,3 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,1 von 437 g Essen
- ZuckerAbzug 0,11 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,8 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mehrkorntoast?
8,5 g je 100 g, 21 g in der Packung (250 g) laut Open Food Facts. Das sind 12 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten; weitere Angaben in der Zutatenliste bei Open Food Facts. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 8,5 g × 4 kcal = 34 von 271 kcal, also 12 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 30.10.2026. Foto ansehen · 6543210six / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.20, Daten von Open Food Facts, Stand 06.11.2026. So rechnet parelo
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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts