Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Erbsen, getrocknet
Dennree · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
33 von 100 kcal kommen aus Protein: 25 g × 4 kcal = 100 von 300 kcal. Nicht verwechseln: 25 % nach Gewicht, 33 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein100 kcal
- Fett11 kcal
- Kohlenhydrate140 kcal
- Sonstiges49 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 300 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 25 g
- Energie
- 300 kcal
- Zucker
- 8,0 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 5,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie300 kcal 1.255 kJ1.500 kcal 6.276 kJ60 kcal 251 kJ120 kcal 502 kJ180 kcal 753 kJ240 kcal 1.004 kJ300 kcal 1.255 kJ360 kcal 1.506 kJ420 kcal 1.757 kJ480 kcal 2.008 kJ540 kcal 2.259 kJ600 kcal 2.510 kJ660 kcal 2.761 kJ720 kcal 3.012 kJ300 kcal 1.255 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g125 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g6,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate35 g175 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g35 g
- davon Zucker8,0 g40 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g8,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe26 g130 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g26 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,04 g0,20 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,04 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie300 kcal 1.255 kJ1.500 kcal 6.276 kJ60 kcal 251 kJ120 kcal 502 kJ180 kcal 753 kJ240 kcal 1.004 kJ300 kcal 1.255 kJ360 kcal 1.506 kJ420 kcal 1.757 kJ480 kcal 2.008 kJ540 kcal 2.259 kJ600 kcal 2.510 kJ660 kcal 2.761 kJ720 kcal 3.012 kJ300 kcal 1.255 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein25 g125 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g25 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett1,2 g6,0 g0,2 g0,5 g0,7 g1,0 g1,2 g1,4 g1,7 g1,9 g2,2 g2,4 g2,6 g2,9 g1,2 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,2 g1,0 g0,0 g0,1 g0,1 g0,2 g0,2 g0,2 g0,3 g0,3 g0,4 g0,4 g0,4 g0,5 g0,2 g
- Kohlenhydrate35 g175 g7,0 g14 g21 g28 g35 g42 g49 g56 g63 g70 g77 g84 g35 g
- davon Zucker8,0 g40 g1,6 g3,2 g4,8 g6,4 g8,0 g9,6 g11 g13 g14 g16 g18 g19 g8,0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe26 g130 g5,2 g10 g16 g21 g26 g31 g36 g42 g47 g52 g57 g62 g26 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,04 g0,20 g0,01 g0,02 g0,02 g0,03 g0,04 g0,05 g0,06 g0,06 g0,07 g0,08 g0,09 g0,10 g0,04 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Erbsen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 5,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe2,0 von 28,7 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 5,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Erbsen, getrocknet?
25 g je 100 g, 125 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 25 g × 4 kcal = 100 von 300 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · degutant / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts





