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Hülsenfrüchte
Produktfoto: Edamame KernePflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte
Foto: kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0Kein ProduktfotoFoto bei Open Food Facts ergänzen
Merkmale
ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?

Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.

Mehr Protein pro Kalorie

in allen Ketten

in Hülsenfrüchte

Die Besten je Sorte, foto-geprüft

  1. LupinenSol&Mar · 550 gFür 20 g Protein: 166 statt 212 kcal
  2. Lupine geschrotetAlnatura · 250 gFür 20 g Protein: 165 statt 212 kcal
  3. Schwarze BohnenDiamond · 250 gFür 20 g Protein: 179 statt 212 kcal
Alle 1.087 ansehen

Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0

Edamame Kerne

All Seasons · 300 g

der Kalorien aus Protein 
Erklärung: Was der Ring bedeutet

37 von 100 kcal kommen aus Protein: 12 g × 4 kcal = 48 von 127 kcal. Nicht verwechseln: 12 % nach Gewicht, 37 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang

  • Protein48 kcal
  • Fett57 kcal
  • Kohlenhydrate13 kcal
  • Sonstiges9 kcal

Sonstiges: der Rest bis zu den 127 kcal der Packung.

je 100 g

Protein
12 g
Energie
127 kcal
Zucker
2,5 g
Sättigungmindestens 5,5 von 10 · geschätzt
Erklärung: Warum mindestens?

Sättigung mindestens 5,5 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.

Bessere Alternativen in allen Ketten
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 458 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 6 Eier36 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Nährwerte

5 g Protein= 42 g aus der Packung
10 g Protein= 83 g aus der Packung
15 g Protein= 125 g aus der Packung
20 g Protein= 167 g aus der Packung
25 g Protein= 208 g aus der Packung
30 g Protein= 250 g aus der Packung
35 g Protein= 292 g aus der Packung
40 g Protein= 333 g, mehr als eine Packung
45 g Protein= 375 g, mehr als eine Packung
50 g Protein= 417 g, mehr als eine Packung
55 g Protein= 458 g, mehr als eine Packung
60 g Protein= 500 g, mehr als eine Packung

Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (300 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein

Erklärung: Woher die Bezugswerte?

1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.

1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.

Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.

So viel Protein wie≈ 2 Eier12 g Protein
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,5 g Zucker
So viel Protein wie≈ 6 Eier36 g Protein
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker7,5 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker2,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker3,1 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 1 Würfelzucker4,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker5,2 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker6,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 2 Würfelzucker7,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker8,3 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker9,4 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 3 Würfelzucker10 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker11 g Zucker
So viel Zucker wie≈ 4 Würfelzucker13 g Zucker

Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ, Packung und Portion umgerechnet von parelo · Fehler melden

Zutaten

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst

Zutaten: Edamame

Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.

Bessere Alternativen

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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de

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Kurz gefragt

Warum Sättigung mindestens 5,5 von 10?geschätzt

Sättigung: mindestens 5,5 von 10 · geschätzt.

Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.

  • Protein2,6 Punkte9,4 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
  • Ballaststoffe0,6 von 24,6 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
  • Menge2,4 von 479 g Essen
  • ZuckerAbzug 0,12 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab

zusammen mindestens 5,5 von 10

Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo

Wie viel Protein hat Edamame Kerne?

12 g je 100 g, 36 g in der Packung (300 g) laut Open Food Facts. Das sind 37 von 100 kcal aus Protein.

Allergene und vegan

Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.

So rechnet parelo

Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.

Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 127 kcal, also 37 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.

Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · kiliweb / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0

Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo

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Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts