Snacks & SüßesBrotaufstriche- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Vegane Streichwurst Krakauer auf Basis von Kidneybohnen
dmBio · 110 g
je 100 g
- Protein
- 7,8 g
- Energie
- 285 kcal
- Zucker
- 1,2 g
Kalorien je 100 g
- Protein31 kcal
- Fett220 kcal
- Kohlenhydrate28 kcal
- davon Zucker5 kcal
- Rest6 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 279 von 285 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
7,8 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Platz 169
von 1.401 in Brotaufstriche
59 Produkte teilen sich Platz 169 · sortiert nach Protein pro Kalorie
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie285 kcal 1.192 kJ314 kcal 1.312 kJ183 kcal 764 kJ365 kcal 1.529 kJ548 kcal 2.293 kJ731 kcal 3.058 kJ913 kcal 3.822 kJ1.096 kcal 4.586 kJ1.279 kcal 5.351 kJ1.462 kcal 6.115 kJ1.644 kcal 6.879 kJ1.827 kcal 7.644 kJ2.010 kcal 8.408 kJ2.192 kcal 9.173 kJ285 kcal 1.192 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g8,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g27 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g24 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g3,2 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,9 g
- Kohlenhydrate7,0 g7,7 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g7,0 g
- davon Zucker1,2 g1,3 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g3,4 g2,0 g4,0 g6,0 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,1 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g2,1 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11,0 g12,2 g13,4 g14,6 g1,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (110 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie285 kcal 1.192 kJ314 kcal 1.312 kJ183 kcal 764 kJ365 kcal 1.529 kJ548 kcal 2.293 kJ731 kcal 3.058 kJ913 kcal 3.822 kJ1.096 kcal 4.586 kJ1.279 kcal 5.351 kJ1.462 kcal 6.115 kJ1.644 kcal 6.879 kJ1.827 kcal 7.644 kJ2.010 kcal 8.408 kJ2.192 kcal 9.173 kJ285 kcal 1.192 kJ, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,8 g8,6 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,8 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett24 g27 g16 g31 g47 g63 g78 g94 g109 g125 g141 g156 g172 g188 g24 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt2,9 g3,2 g1,9 g3,7 g5,6 g7,4 g9,3 g11 g13 g15 g17 g19 g20 g22 g2,9 g
- Kohlenhydrate7,0 g7,7 g4,5 g9,0 g13 g18 g22 g27 g31 g36 g40 g45 g49 g54 g7,0 g
- davon Zucker1,2 g1,3 g0,8 g1,5 g2,3 g3,1 g3,8 g4,6 g5,4 g6,2 g6,9 g7,7 g8,5 g9,2 g1,2 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,1 g3,4 g2,0 g4,0 g6,0 g7,9 g9,9 g12 g14 g16 g18 g20 g22 g24 g3,1 g, Brotaufstriche in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz1,9 g2,1 g1,2 g2,4 g3,7 g4,9 g6,1 g7,3 g8,5 g9,7 g11,0 g12,2 g13,4 g14,6 g1,9 g, Brotaufstriche in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei dm bekannt (dm‑Artikel).
- dmkein Preis5 Produkte teilen sich Platz 21 von 140
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Wasser, Sonnenblumenöl*, 15 % Kidneybohnen* gekocht, Zwiebeln*, Räuchertofu* (SOJABOHNEN*, Gerinnungsmittel: Nigari (Magnesiumchlorid), Rauch), Sonnenblumenkerne*, 2,8 % Paprika*, Meersalz, Paprikapulver*, Shiitake*, Maisstärke*, Kümmel*, Tomatenmark*, Weißweinessig*, Pfeffer*. *aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: BrotaufstricheFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: reformhaus.de, globus.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,5 von 10
Sättigung: 2,5 von 10 · geschätzt.
- Protein1,1 Punkte2,7 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,4 von 21,1 g
- Menge1,0 von 435 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,5 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Vegane Streichwurst Krakauer auf Basis von Kidneybohnen?
7,8 g je 100 g, 8,6 g in der Packung (110 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brotaufstriche, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,8 g × 4 kcal = 31 von 285 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · pixeltester / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








