Pflanzliche LebensmittelFleischersatz & Tofu- Gibt's bei
- GlobusMüller
myTime
Erklärung: Läden
Globus, Müller, Rossmann und myTime: dort haben wir einen Preis. Alnatura: Laut Open Food Facts haben Nutzer das Produkt bei dieser Kette eingetragen. Ein Hinweis, keine Zusage der Kette.
- Merkmale
- Schalenfrüchte, Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Mandel Nuss Tofu (ungekühlt)
Alnatura · 200 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
38 von 100 kcal kommen aus Protein: 17 g × 4 kcal = 68 von 177 kcal. Nicht verwechseln: 17 % nach Gewicht, 38 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein68 kcal
- Fett99 kcal
- Kohlenhydrate2 kcal
- Rest8 kcal
Gerechnet: Protein 4, Fett 9, Kohlenhydrate 4 kcal je Gramm, Erklärung
Die Packung nennt 177 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und manche Zutaten weniger kcal haben.
je 100 g
- Protein
- 17 g
- Energie
- 177 kcal
- Zucker
- 0,6 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
ab 1,99 € · ab 9,95 €/kg
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
NährwerteProtein in Eiern
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ354 kcal 1.481 kJ52 kcal 218 kJ104 kcal 436 kJ156 kcal 653 kJ208 kcal 871 kJ260 kcal 1.089 kJ312 kcal 1.307 kJ364 kcal 1.525 kJ416 kcal 1.743 kJ469 kcal 1.960 kJ521 kcal 2.178 kJ573 kcal 2.396 kJ625 kcal 2.614 kJ177 kcal 741 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g3,2 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g1,6 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g7,6 g1,1 g2,2 g3,4 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g3,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g1,6 g0,23 g0,47 g0,70 g0,94 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,80 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie177 kcal 741 kJ354 kcal 1.481 kJ52 kcal 218 kJ104 kcal 436 kJ156 kcal 653 kJ208 kcal 871 kJ260 kcal 1.089 kJ312 kcal 1.307 kJ364 kcal 1.525 kJ416 kcal 1.743 kJ469 kcal 1.960 kJ521 kcal 2.178 kJ573 kcal 2.396 kJ625 kcal 2.614 kJ177 kcal 741 kJ, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein17 g34 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g17 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett11 g22 g3,2 g6,5 g9,7 g13 g16 g19 g23 g26 g29 g32 g36 g39 g11 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,6 g3,2 g0,5 g0,9 g1,4 g1,9 g2,4 g2,8 g3,3 g3,8 g4,2 g4,7 g5,2 g5,6 g1,6 g
- Kohlenhydrate0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g
- davon Zucker0,6 g1,2 g0,2 g0,4 g0,5 g0,7 g0,9 g1,1 g1,2 g1,4 g1,6 g1,8 g1,9 g2,1 g0,6 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,8 g7,6 g1,1 g2,2 g3,4 g4,5 g5,6 g6,7 g7,8 g8,9 g10 g11 g12 g13 g3,8 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,80 g1,6 g0,23 g0,47 g0,70 g0,94 g1,2 g1,4 g1,6 g1,9 g2,1 g2,3 g2,6 g2,8 g0,80 g, Fleischersatz & Tofu in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 03.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
PreisePreise von 4 Anbietern
Wo gibt’s das?
Preise laut Globus, Müller, Rossmann und myTime. Alnatura laut Open Food Facts, nicht von den Ketten bestätigt.
- Globusab 1,99 € · 200 g · ab 9,95 €/kgGlobus-Märkte · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis in Globus-Märkten, Stand 01.11.2026. Im Markt kann der Preis abweichen.
- Müller1,99 € · 200 g · 9,95 €/kgMüller online · 01.11.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im Müller-Onlineshop, Stand 01.11.2026.
- Rossmann1,99 € · 200 g · 9,95 €/kgRossmann online · 11.10.2026 Platz 13 von 25
Erklärung: Zum Preis
Preis im Rossmann-Onlineshop, Stand 11.10.2026.
- myTime2,39 € · 200 g · 11,95 €/kgmyTime online · 25.10.2026
Erklärung: Zum Preis
Preis im myTime-Onlineshop, Stand 25.10.2026.
- Alnaturakein Preis4 Produkte teilen sich Platz 51 von 85
Globus nennt „ab“-Preise. Im Markt kann der Preis abweichen.
ZutatenAllergene: Schalenfrüchte, Soja
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja
Zutaten: Wasser, SOJABOHNEN* 20 %, MANDELN* 3,5 %, Sojasauce* Tamari (Wasser, SOJABOHNEN*, Speisesalz), HASELNÜSSE* 2,1 %, Speisesalz, Karotte*, Lauch*, Kräuter*, Gewürze*, Maismehl*, Gerinnungsmittel: Calciumsulfat, Calciumchlorid, Magnesiumchlorid; Buchenholzrauch *aus biologischer Landwirtschaft
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Fleischersatz & TofuFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Den zugesetzten Zucker können wir nicht ablesen; aller Zucker zählt als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,6 Punkte9,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 22,1 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge1,8 von 456 g Essen
- Zuckerkein Abzug0,3 g, zugesetzter Anteil nicht ablesbar, ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Mandel Nuss Tofu (ungekühlt)?
17 g je 100 g, 34 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 38 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Schalenfrüchte, Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Fleischersatz & Tofu, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 17 g × 4 kcal = 68 von 177 kcal, also 38 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · moon-rabbit / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 03.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts








