Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- Soja · vegan · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Vegan: laut Zutatenliste oder Aufdruck. Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Edamame
REWE Bio · 500 g
Erklärung: Was der Ring bedeutet
32 von 100 kcal kommen aus Protein: 11 g × 4 kcal = 44 von 134 kcal. Nicht verwechseln: 11 % nach Gewicht, 32 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein44 kcal
- Fett58 kcal
- Kohlenhydrate20 kcal
- Sonstiges12 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 134 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 11 g
- Energie
- 134 kcal
- Zucker
- 1,8 g
Erklärung: Sättigung geschätzt
Sättigung 6,3 von 10 (Skala 0 bis 10). Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie134 kcal 561 kJ670 kcal 2.803 kJ61 kcal 255 kJ122 kcal 510 kJ183 kcal 765 kJ244 kcal 1.019 kJ305 kcal 1.274 kJ365 kcal 1.529 kJ426 kcal 1.784 kJ487 kcal 2.039 kJ548 kcal 2.294 kJ609 kcal 2.548 kJ670 kcal 2.803 kJ731 kcal 3.058 kJ134 kcal 561 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,4 g32 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g6,4 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g3,5 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate5,0 g25 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,0 g
- davon Zucker1,8 g9,0 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,3 g27 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g5,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,25 g0,02 g0,05 g0,07 g0,09 g0,11 g0,14 g0,16 g0,18 g0,20 g0,23 g0,25 g0,27 g0,05 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (500 g)für 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie134 kcal 561 kJ670 kcal 2.803 kJ61 kcal 255 kJ122 kcal 510 kJ183 kcal 765 kJ244 kcal 1.019 kJ305 kcal 1.274 kJ365 kcal 1.529 kJ426 kcal 1.784 kJ487 kcal 2.039 kJ548 kcal 2.294 kJ609 kcal 2.548 kJ670 kcal 2.803 kJ731 kcal 3.058 kJ134 kcal 561 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein11 g55 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g11 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,4 g32 g2,9 g5,8 g8,7 g12 g15 g17 g20 g23 g26 g29 g32 g35 g6,4 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,7 g3,5 g0,3 g0,6 g1,0 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,9 g3,2 g3,5 g3,8 g0,7 g
- Kohlenhydrate5,0 g25 g2,3 g4,5 g6,8 g9,1 g11 g14 g16 g18 g20 g23 g25 g27 g5,0 g
- davon Zucker1,8 g9,0 g0,8 g1,6 g2,5 g3,3 g4,1 g4,9 g5,7 g6,5 g7,4 g8,2 g9,0 g9,8 g1,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe5,3 g27 g2,4 g4,8 g7,2 g9,6 g12 g14 g17 g19 g22 g24 g27 g29 g5,3 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,05 g0,25 g0,02 g0,05 g0,07 g0,09 g0,11 g0,14 g0,16 g0,18 g0,20 g0,23 g0,25 g0,27 g0,05 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 02.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Preisekein Preis
Wo gibt’s das?
Nur bei REWE bekannt (REWE-Artikel).
- REWEkein Preis6 Produkte teilen sich Platz 9 von 140
ZutatenAllergen: Soja
Allergene laut Open Food Facts: Soja
Zutaten: Sojabohnen
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: HülsenfrüchteFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?geschätzt
Sättigung: 6,3 von 10 · geschätzt.
- Protein2,4 Punkte8,2 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe1,6 von 24 g
- Menge2,3 von 475 g Essen
- Zuckerkein Abzugkein zugesetzter Zucker laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 6,3 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edamame?
11 g je 100 g, 55 g in der Packung (500 g) laut Open Food Facts. Das sind 32 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Soja. Vegan laut Zutatenliste oder Aufdruck. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 11 g × 4 kcal = 44 von 134 kcal, also 32 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · smoothie-app / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 02.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts





