Pflanzliche LebensmittelHülsenfrüchte- Merkmale
- ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin.
Mehr Protein pro Kalorie
in allen Ketten
in Hülsenfrüchte
Die Besten je Sorte, foto-geprüft
- LupinenSol&Mar · 550 gFür 20 g Protein: 166 statt 242 kcal
- Lupine geschrotetAlnatura · 250 gFür 20 g Protein: 165 statt 242 kcal
- Schwarze BohnenDiamond · 250 gFür 20 g Protein: 179 statt 242 kcal
Fotos: Open Food Facts, bearbeitet, CC BY-SA 3.0
Edamame geschält
K Classic Asia
Erklärung: Was der Ring bedeutet
33 von 100 kcal kommen aus Protein: 12 g × 4 kcal = 48 von 145 kcal. Nicht verwechseln: 12 % nach Gewicht, 33 % nach Kalorien. Die EU erlaubt „Proteinquelle“ ab 12 % und „hoher Proteingehalt“ ab 20 % der Kalorien aus Protein. VO (EG) 1924/2006, Anhang
- Protein48 kcal
- Fett68 kcal
- Kohlenhydrate13 kcal
- Sonstiges16 kcal
Sonstiges: der Rest bis zu den 145 kcal der Packung.
je 100 g
- Protein
- 12 g
- Energie
- 145 kcal
- Zucker
- 2,8 g
Erklärung: Warum mindestens?
Sättigung mindestens 5,0 von 10 (Skala 0 bis 10). Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein. Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker. Nicht gemessen.
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie145 kcal 607 kJ60 kcal 253 kJ121 kcal 506 kJ181 kcal 758 kJ242 kcal 1.011 kJ302 kcal 1.264 kJ363 kcal 1.517 kJ423 kcal 1.769 kJ483 kcal 2.022 kJ544 kcal 2.275 kJ604 kcal 2.528 kJ665 kcal 2.781 kJ725 kcal 3.033 kJ145 kcal 607 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g7,6 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,1 g
- Kohlenhydrate3,3 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,6 g11 g12 g14 g15 g17 g3,3 g
- davon Zucker2,8 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,8 g7,0 g8,2 g9,3 g11 g12 g13 g14 g2,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,5 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g7,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie145 kcal 607 kJ60 kcal 253 kJ121 kcal 506 kJ181 kcal 758 kJ242 kcal 1.011 kJ302 kcal 1.264 kJ363 kcal 1.517 kJ423 kcal 1.769 kJ483 kcal 2.022 kJ544 kcal 2.275 kJ604 kcal 2.528 kJ665 kcal 2.781 kJ725 kcal 3.033 kJ145 kcal 607 kJ, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein12 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g12 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett7,6 g3,2 g6,3 g9,5 g13 g16 g19 g22 g25 g29 g32 g35 g38 g7,6 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt1,1 g0,5 g0,9 g1,4 g1,8 g2,3 g2,8 g3,2 g3,7 g4,1 g4,6 g5,0 g5,5 g1,1 g
- Kohlenhydrate3,3 g1,4 g2,8 g4,1 g5,5 g6,9 g8,3 g9,6 g11 g12 g14 g15 g17 g3,3 g
- davon Zucker2,8 g1,2 g2,3 g3,5 g4,7 g5,8 g7,0 g8,2 g9,3 g11 g12 g13 g14 g2,8 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe7,5 g3,1 g6,3 g9,4 g13 g16 g19 g22 g25 g28 g31 g34 g38 g7,5 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g, Hülsenfrüchte in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 31.10.2026 · kJ umgerechnet von parelo · Fehler melden
Zutaten
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst
Zutaten: Edamame - Sojabohnenkerne 100 %).
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Fotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: rewe.de
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Kurz gefragt
Warum Sättigung mindestens 5,0 von 10?geschätzt
Sättigung: mindestens 5,0 von 10 · geschätzt.
Mindestens: Ohne auswertbare Zutatenliste zählt aller Zucker als Abzug. Der echte Wert kann höher sein.
- Protein2,4 Punkte8,3 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,6 von 25,2 g, davon zählen höchstens 1,5 g (zugesetzte Ballaststoffe)
- Menge2,2 von 469 g/ml
- ZuckerAbzug 0,21,9 g, ohne auswertbare Zutatenliste ganz gezählt · zieht bis zu 2 ab
zusammen mindestens 5,0 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Edamame geschält?
12 g je 100 g laut Open Food Facts. Das sind 33 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: nicht erfasst. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Hülsenfrüchte, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 12 g × 4 kcal = 48 von 145 kcal, also 33 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · mcbuhl / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.10-m0.9.13, Daten von Open Food Facts, Stand 31.10.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts