Getreide & BackwarenBrot & Brötchen- Merkmale
- Gluten · ohne Süßstoff
Erklärung: Woher?
Ohne Süßstoff: laut Zutatenliste. Ohne Süßstoff heißt nicht ungesüßt: Zucker ist drin. Allergene laut Open Food Facts, oft unvollständig. Es gilt die Packung.
Bröd Mjukkaka
Ikea · 200 g
Ohne Platz · Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte ›
je 100 g
- Protein
- 7,9 g
- Energie
- 304 kcal
- Zucker
- 6,9 g
Kalorien je 100 g
- Protein32 kcal
- Fett59 kcal
- Kohlenhydrate208 kcal
- davon Zucker28 kcal
- Rest5 kcal
Protein, Fett und Kohlenhydrate ergeben 299 von 304 kcal. Die Summe weicht ab, weil Packungen runden und auch Stoffe mitzählen, die hier nicht stehen.
So entstehen 10 %
7,9 g
Protein in 100 g
10 %
der Kalorien aus Protein
- Protein
- Fett
- Kohlenhydrate
- davon Zucker
- Wasser und anderes
- Rest
Fett hat 9 kcal je Gramm, Protein und Kohlenhydrate 4, Wasser keine.
Ohne Platz
Verkauf in Deutschland noch nicht belegt – nicht wegen der Werte
NährwerteProtein in Eiern, Zucker in Würfelzucker
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.272 kJ608 kcal 2.544 kJ192 kcal 805 kJ385 kcal 1.610 kJ577 kcal 2.415 kJ770 kcal 3.220 kJ962 kcal 4.025 kJ1.154 kcal 4.830 kJ1.347 kcal 5.635 kJ1.539 kcal 6.440 kJ1.732 kcal 7.245 kJ1.924 kcal 8.050 kJ2.116 kcal 8.855 kJ2.309 kcal 9.660 kJ304 kcal 1.272 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,5 g13 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,8 g
- Kohlenhydrate52 g104 g33 g66 g99 g132 g165 g197 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g52 g
- davon Zucker6,9 g14 g4,4 g8,7 g13 g17 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g52 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g7,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g1,0 g0,32 g0,63 g0,95 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,8 g0,50 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
Nährwerte
Auf einen Blick · je 100 gganze Packung (200 g)für 5 g Proteinfür 10 g Proteinfür 15 g Proteinfür 20 g Proteinfür 25 g Proteinfür 30 g Proteinfür 35 g Proteinfür 40 g Proteinfür 45 g Proteinfür 50 g Proteinfür 55 g Proteinfür 60 g Protein
Erklärung: Woher die Bezugswerte?
1 Ei (Größe M) ≈ 6,1 g Protein: 49,28 g ohne Schale × 12,4 g Protein je 100 g. Mittel aus 24 gewogenen Eiern mit 52–61 g (Größe M: 53 bis unter 63 g). Quellen: USDA FoodData Central, LGL Bayern.
1 Würfelzucker = 3 g: Region Hannover, Zuckerliste.
Gerechnet von parelo, auf halbe Eier und ganze Würfel gerundet. Nur ein Größenvergleich, kein Vergleich der Proteinqualität.
- Energie304 kcal 1.272 kJ608 kcal 2.544 kJ192 kcal 805 kJ385 kcal 1.610 kJ577 kcal 2.415 kJ770 kcal 3.220 kJ962 kcal 4.025 kJ1.154 kcal 4.830 kJ1.347 kcal 5.635 kJ1.539 kcal 6.440 kJ1.732 kcal 7.245 kJ1.924 kcal 8.050 kJ2.116 kcal 8.855 kJ2.309 kcal 9.660 kJ304 kcal 1.272 kJ, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig kcal zuerst
- Protein7,9 g16 g5,0 g10 g15 g20 g25 g30 g35 g40 g45 g50 g55 g60 g7,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Protein zuerst
- Fett6,5 g13 g4,1 g8,2 g12 g16 g21 g25 g29 g33 g37 g41 g45 g49 g6,5 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Fett zuerst
- davon gesättigt0,8 g1,6 g0,5 g1,0 g1,5 g2,0 g2,5 g3,0 g3,5 g4,1 g4,6 g5,1 g5,6 g6,1 g0,8 g
- Kohlenhydrate52 g104 g33 g66 g99 g132 g165 g197 g230 g263 g296 g329 g362 g395 g52 g
- davon Zucker6,9 g14 g4,4 g8,7 g13 g17 g22 g26 g31 g35 g39 g44 g48 g52 g6,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Zucker zuerst
- Ballaststoffe3,9 g7,9 g2,5 g5,0 g7,5 g10 g12 g15 g17 g20 g22 g25 g27 g30 g3,9 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, viel Ballaststoffe zuerst
- Salz0,50 g1,0 g0,32 g0,63 g0,95 g1,3 g1,6 g1,9 g2,2 g2,5 g2,8 g3,2 g3,5 g3,8 g0,50 g, Brot & Brötchen in allen Ketten, wenig Salz zuerst
Quelle: Open Food Facts, Stand 04.11.2026 · kJ und Packung umgerechnet von parelo · Fehler melden
ZutatenAllergen: Gluten
Allergene laut Open Food Facts: Gluten
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Invertzuckersirup, Rapsöl, Roggenmehl, Zucker, Weizenkleber, Hefe, getrockneter Sauerteig (Roggen), Salz, Emulgatoren (E471, E472e), Backtriebmittel (E503), Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300)
Zutaten laut Open Food Facts. Es gilt die Packung, besonders bei Allergenen.
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Zur Rangliste: Brot & BrötchenFotos: Open Food Facts, teils bearbeitet, CC BY-SA 3.0 · Bilder: globus.de, edeka.de, mytime.de, rewe.de
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Kurz gefragt
Wie schätzt parelo die Sättigung?2,2 von 10
Sättigung: 2,2 von 10 · geschätzt.
- Protein1,0 Punkte2,6 g · kein Höchstwert, 20 g = 4 Punkte
- Ballaststoffe0,5 von 21,3 g
- Menge0,9 von 433 g Essen
- ZuckerAbzug 0,22,3 g zugesetzt laut Zutatenliste · zieht bis zu 2 ab
zusammen 2,2 von 10
Geschätzt aus Menge, Protein, Ballaststoffen und Zucker je 100 kcal. Nicht gemessen. So schätzt parelo
Wie viel Protein hat Bröd Mjukkaka?
7,9 g je 100 g, 16 g in der Packung (200 g) laut Open Food Facts. Das sind 10 von 100 kcal aus Protein.
Allergene und vegan
Allergene laut Open Food Facts: Gluten. Es gilt die Packung.
So rechnet parelo
Kategorie: Brot & Brötchen, zugeordnet nach der Kategorie bei Open Food Facts.
Der Ring zeigt, wie viel der Kalorien aus Protein kommt: 7,9 g × 4 kcal = 32 von 304 kcal, also 10 %. Gerechnet mit den ungerundeten Werten, dann abgerundet.
Foto-geprüft am 04.10.2026. Foto ansehen · openfoodfacts-contributors / Open Food Facts, CC BY-SA 3.0
Methodik 2026.11-m0.9.15, Daten von Open Food Facts, Stand 04.11.2026. So rechnet parelo
Fehler melden
Hersteller und Händler: Nährwertfehler bitte mit Foto der Packung an info@parelo.de. Dauerhaft korrigieren lassen sich die Daten über die Hersteller-Plattform von Open Food Facts











